Hương vị khác thường, hương thơm tinh tế, lớp vỏ giòn, độ ngon tuyệt vời - gà đút lò với cà chua và pho mát đơn giản là không thể diễn tả bằng lời. Bạn phải thử cái này!
Nó là cần thiết
- Phi lê gà - 1 kg;
- Phô mai cứng - 150 gram;
- Cà chua cỡ vừa - 4 quả;
- Hành tây - 2 chiếc. (nếu muốn, bạn có thể lấy thêm);
- Gia vị để cải thiện hương vị ("Maggi", "Các loại thảo mộc đã được chứng minh" …);
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Cần rửa sạch phi lê gà dưới vòi nước. Lau thật khô bằng khăn giấy hoặc khăn ăn, đánh tan một chút. Đặt trong một đĩa nướng khô, rắc tiêu, muối và gia vị. Hoặc, nếu muốn, trộn đều các thành phần của biểu mẫu và để yên trong 10 phút - để cải thiện hương vị.
Bước 2
Bóc vỏ hành, rửa sạch dưới vòi nước, cắt thành nửa khoanh. Cho vào khuôn đặt lên trên miếng thịt.
Bước 3
Cắt cà chua chín thành từng lát mỏng. Đặt chúng lên trên hành tây.
Bước 4
Cho đĩa phi lê gà vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ. Nướng bánh trong khoảng 30 - 35 phút. Loại bỏ ngay sau khi thịt được làm xong.
Bước 5
Bào pho mát (mịn hoặc thô - tùy theo sở thích của bạn). Rắc chúng lên gà. Cho thịt vào lò nướng một lần nữa. Nướng trong 5 phút.
Bước 6
Phục vụ gà nấu với cà chua và pho mát trong lò với khoai tây luộc và bất kỳ món salad nào bạn thích. Nhưng bạn cũng có thể tạo món ăn phụ của riêng bạn!
