Cà phê tự nhiên có hương thơm tuyệt hảo và hương vị dễ chịu. Hầu hết mọi người đều thấy rằng uống cà phê thường xuyên rất không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, các nhà khoa học từ lâu đã chứng minh rằng với việc sử dụng sản phẩm này ở mức độ vừa phải, con người sẽ tăng khả năng tư duy và tăng khả năng phản ứng cũng như khả năng chống chọi với các tình huống căng thẳng. Để pha chế một thức uống thực sự ngon và thơm, cần phải sử dụng không chỉ ngũ cốc mới xay mà còn phải sử dụng loại Thổ Nhĩ Kỳ chất lượng cao để pha chế.
Nó là cần thiết
-
- Nước - 100-150 gram;
- cà phê xay - 2 thìa cà phê;
- đường cát cho vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt Turk trên lửa, làm nóng phần dưới một chút và lấy ra.
Bước 2
Đổ hạt cà phê xay và đường vừa ăn vào Turk.
Bước 3
Thêm nước lạnh để nó đến điểm hẹp nhất trong Turk.
Bước 4
Đặt củ cải trên lửa và đun nhỏ lửa cho cà phê.
Bước 5
Giám sát quá trình pha chế cà phê mọi lúc. Đừng để uống cạn. Khi cà phê sủi bọt và bắt đầu xuất hiện bọt xung quanh mép, giảm lửa, sau đó nhấc nồi ra khỏi bếp hoàn toàn. Ngay sau khi bọt lắng xuống, cho củ cải vào đun tiếp cho đến khi thức uống bắt đầu sôi trở lại, và tắt bếp trở lại. Lặp lại quy trình này 3-4 lần.