Từ thời cổ đại, cây sồi đã được ban tặng một sức mạnh to lớn, được cho là do chúng có khả năng chữa bệnh khác thường, đã sáng tác các bài hát và truyền thuyết về những cây này. Tuy nhiên, ít ai biết rằng quả sồi có giá trị rất lớn.
Sự thật thú vị
Một quả acorn đã được các nhà khảo cổ học tìm thấy trên lãnh thổ của Nhật Bản hiện đại. Theo các chuyên gia, tuổi của bào thai là hơn ba nghìn năm rưỡi. Tuy nhiên, khi nó được trồng vào đất, cây sồi đã nảy mầm, sau một thời gian nó trở thành một cái cây hùng vĩ. Điều này cho thấy rõ sức mạnh to lớn ẩn chứa trong hạt sồi.
Tổ tiên của con người hiện đại đã nướng bánh mì và các loại bánh từ bột mì thu được bằng cách nghiền quả sồi. Điều này được biết đến nhờ vào các cuộc khai quật được thực hiện ở những nơi định cư và di chỉ của người cổ đại.
Uống acorn
Thức uống cà phê được làm từ quả sồi mang lại lợi ích lớn trong việc điều trị bệnh tiểu đường và các bệnh tim mạch. Áp dụng nó trong các khóa học với thời gian nghỉ ngắn.
Để chuẩn bị một thức uống chữa bệnh, hãy chuẩn bị quả acor. Thu hoạch chúng sau khi chúng đã chín hoàn toàn, tức là cuối tháng 9 - đầu tháng 10. Rửa quả thật sạch, gọt vỏ và chia đôi. Làm khô trong phòng ấm hoặc trong lò nướng, trải thành một hàng lên khay nướng. Bảo quản trong hộp có nắp đậy kín.
Để chuẩn bị đồ uống, hãy xay hoa quả đã chuẩn bị trong máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê. Đun sôi bột trong Turk hoặc máy pha cà phê, giống như cà phê thông thường. Bạn sẽ cần 1 thìa cà phê bột để pha một cốc đồ uống tốt cho sức khỏe. Thêm đường, kem hoặc sữa theo sở thích của bạn trong một cốc với "cà phê" này.
Cháo acorn
Gọt vỏ và cắt nhỏ những quả sồi thu được, cắt thành 4 phần. Đặt quả sồi vào một cái bát và đậy nắp hoàn toàn bằng nước. Ngâm trong 2 ngày. Trong trường hợp này, phải thay nước sau mỗi 5 - 6 giờ. Do ngâm quá lâu, quả sơn tra sẽ mất đi chất chát, có vị đắng.
Các loại trái cây chuẩn bị theo cách này, đốt cháy và đun sôi. Sau đó chuyển hoa quả qua máy xay thịt và sấy khô khối lượng thu được. Để làm điều này, hãy trải nó thành một lớp mỏng trên khay nướng hoặc một tờ giấy dày và cho vào lò nướng đã được làm nóng nhẹ. Sấy cho đến khi khô hoàn toàn trên lửa nhỏ. Nấu cháo từ ngũ cốc thu được. Trong một cái chảo nhỏ, đun sôi một lít sữa, thêm đường cho vừa ăn và thêm 6-7 thìa hoa quả cắt nhỏ.
Ghi chú
Chỉ thu hái quả sồi ở những khu rừng cách xa đường cao tốc, nhà máy và các cơ sở công nghiệp khác. Trước khi sử dụng các đơn thuốc này để điều trị, hãy nhớ hỏi ý kiến bác sĩ.
