Baileys là một loại rượu mùi có vị ngọt, thơm với vị kem, một món ăn thực sự thường được phục vụ vào cuối bữa ăn. Baileys được coi là đồ uống có cồn của phụ nữ, và do đó các quý cô sẽ đặc biệt đánh giá cao đồ ăn nhẹ cho nó.
Baileys đề cập đến đồ uống được phục vụ vào cuối bữa tối như một món tráng miệng hoặc cùng với nó. Nó bao gồm kem và rượu whisky với các thành phần bổ sung và có độ mạnh khoảng 17%. Thông thường tất cả các loại rượu mùi đều được coi là chất tiêu hóa - chúng rất tốt cho quá trình tiêu hóa. Đồng thời, Baileys, giống như bất kỳ loại rượu mùi nào, được đánh giá là khá nặng, vì vậy nó nên được phục vụ với các món ăn nhẹ và thoáng mát.
Baileys Snacks
Theo truyền thống, Baileys hoàn toàn tự cung tự cấp, tức là không cần thêm bữa ăn nhẹ cho anh ta - anh ta đã là một món tráng miệng và rượu trong một ly. Để làm cho nó không quá mạnh, đá thường được thêm vào đồ uống, làm tan và làm mát Baileys, làm cho nó nhẹ hơn và thú vị hơn. Để nấu ăn, một vài viên đá được thêm vào ly, sau đó rượu được đổ lên chúng. Bạn cần để anh ta đứng một lúc và sau đó uống. Một lựa chọn cocktail tuyệt vời sẽ là thêm một chút thức uống này vào cà phê, sau đó nó đóng vai trò như một loại kem, một chất bổ sung có cồn và đường. Hương vị rất đậm đà, đồng thời rất dễ chịu, thức uống này rất thích hợp cho bữa tối cuối năm, đặc biệt với những người không quen gọi món tráng miệng mà chỉ thích nhâm nhi một tách cà phê.
Rượu mùi này rất hợp với kem, tiramisu hoặc các món tráng miệng làm từ kem đánh và pho mát bông xốp. Tiramisu lý tưởng về mặt này: độ nhẹ của cấu trúc và hương vị cà phê phù hợp với rượu mùi kem Ailen. Đối với những người yêu thích các món tráng miệng đắng, một bản song ca như vậy có vẻ hơi ngọt ngào, nhưng những người hảo ngọt sẽ thích nó. Baileys cũng có thể được ăn với sô cô la, nhưng tốt hơn là nên có nó mà không có phụ gia. Nếu muốn, bạn có thể yêu cầu bánh sừng bò nhỏ, súp có vị siro tan chảy trong miệng hoặc kẹo dẻo dẻo. Trái cây sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời, nhưng không phải tất cả chúng đều thích hợp với rượu. Không trộn lẫn các loại trái cây chua với thức uống, nhưng chuối, lê, dâu tây sẽ tạo nên hương vị đậm đà một cách hoàn hảo, thể hiện hương thơm mượt mà quý phái và làm dịu đi vị ngọt dư thừa. Dâu tây với kem đặc biệt ngon - món ăn này dường như được tạo ra để kết hợp với Baileys.
Baileys tốt hơn không nên sử dụng với cái gì?
Không bao giờ trộn thức uống quý tộc này với nước trái cây, đồ uống chua và có ga, cam, táo, chanh. Rượu mùi có chứa kem, để sau khi kết hợp với axit, chúng cuộn lại và biến thành một khối ghê tởm, chỉ có thể đổ ra ngoài chứ không thể thưởng thức. Nhân tiện, điều tương tự sẽ xảy ra trong dạ dày của bạn nếu bạn hấp thụ Baileys với thực phẩm có tính axit. Do đó, sau một món tráng miệng như vậy, đừng ngạc nhiên khi cơ thể bạn phản ứng quá dữ dội với một loại đồ uống có cồn tinh tế.
