Rượu rum đen Bacardi Black (Bacardi Black) là một loại đồ uống có cồn mạnh, tuổi thọ của nó ít nhất là 4 năm. Loại rượu rum này có màu nâu đậm đà và hương thơm độc đáo của trái cây nhiệt đới, mận, mơ và chuối. Bacardi Black để lại dư vị dễ chịu với hương vani nhẹ và hương gỗ. Bacardi Black thường được dùng trong các loại cocktail.
Rượu rum đen rất hợp với nước ép trái cây và nước ngọt, đó là lý do tại sao nó không thể thiếu để pha nhiều loại cocktail. Những thức uống như vậy được ưa thích bởi những người không thích rượu quá mạnh, vì các thành phần khác (nước trái cây, soda có đường, nước cốt dừa, nước tăng lực) làm giảm độ nồng của rượu rum.
Có một số lượng lớn các loại cocktail, bao gồm Bacardi Black, nhưng những loại sau đây được coi là phổ biến nhất.
Bacardi Black với cola
Loại cocktail này chỉ có hai thành phần: rượu rum đen "Bacardi" và Coca-Cola. Màu sắc của thức uống biến thành màu của trà đen lạnh.
Một ly cao trước tiên phải được đổ đầy 2/3 ly bằng đá thô đã được nghiền nhỏ. Sau đó đổ 40 ml Bacardi và đổ Coca-Cola vào chỗ trống còn lại. Bạn có thể trang trí ly bằng ống hút sáng màu, một chiếc ô và một lát chanh hoặc chanh.
Pina Colada với rượu rum đen
Loại cocktail rất khác thường này có hương vị khác với "Pina Colada" cổ điển ở độ se lớn hơn và vị đắng nhẹ. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần: 170 ml Bacardi Black, 220 ml rượu mùi dừa và nước ép dứa. Càng nhiều nước trái cây, độ mạnh của thức uống sẽ càng giảm.
Đầu tiên, rượu rum, rượu mùi dừa và nước lá dứa được trộn trong máy xay sinh tố, sau đó thêm đá vào trên cùng và trộn đều một lần nữa. Khi đá tan hết, cocktail được rót vào ly và trang trí bằng một lát dứa.
Cocktail cầu lông
Loại cocktail này thuộc danh mục "đồ uống ngắn", tức là đồ uống uống trong một ngụm. Đối với một phần cocktail, bạn sẽ cần 20 ml rượu rum đen Bacardi, 30 ml nước ép linh chi và 20 g dứa tươi.
Rượu rum được đổ thành đống, sau đó cho nước chanh leo lên trên cùng. Ngăn xếp được trang trí với một lát dứa, được khuyến khích để có một bữa ăn nhẹ say trong một ngụm.
Cocktail nóng với rượu rum đậm và cà phê
Thức uống hâm nóng này là hoàn hảo cho một buổi tối mùa đông. Nguyên liệu cần có: 30 ml Bacardi Black, 14 ml rượu cognac, 120 ml cà phê, 2 miếng đường và một lát chanh.
Tất cả các nguyên liệu (trừ chanh) được đổ vào một cái chảo nhỏ, đun ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp nóng lên. Thức uống nóng sau đó được rót vào ly cà phê Ailen và trang trí bằng chanh.
Năng lượng "Bacardi"
Để chuẩn bị thức uống tăng cường sinh lực này, bạn sẽ cần: 30 ml rượu rum đen, 20 ml rượu absinthe, 20 ml xi-rô Grenadine, không quá 100 ml nước tăng lực, một ít nước cốt chanh và một phần đường tinh luyện. Từ bát đĩa cần phải có ly, ly và đĩa.
Nước chanh và xi-rô Grenadine được đổ vào đáy đĩa, và một viên đường được đặt ở giữa để tạo thêm vị ngọt cho thức uống. Đầu tiên absinthe và rượu rum được rót vào ly, sau đó chúng được trộn đều, và một phần ba hỗn hợp được đổ lên đường. Sau đó, đường được đốt cháy trong 5 giây, và phần còn lại của hỗn hợp rượu rum-absinthe được đổ lên đĩa. Lật ngược tấm kính, và đường được phủ lên nó. Tất cả các hành động phải được thực hiện rất nhanh chóng. Khi lửa tắt, chất lỏng sẽ lấp đầy bên trong ly. Ly nâng lên và nước tăng lực được đổ vào nó lên trên cùng.
