Đối với những người theo dõi hình thể và sức khỏe của họ, việc tìm kiếm các sản phẩm lành mạnh trong các cửa hàng là một vấn đề khá nan giải. Tốt nhất bạn nên tự chuẩn bị mọi thứ. Tôi gợi ý bạn nên hấp một số miếng thịt gà ăn kiêng ngon với táo. Ngay cả trẻ em chắc chắn sẽ đánh giá cao một món ăn như vậy.
Nó là cần thiết
- - phi lê gà - 300 g;
- - lòng trắng trứng - 1 cái.;
- - táo chua - 1/4 chiếc;
- - Muối;
- - tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Trước hết, rửa sạch phi lê gà dưới vòi nước. Sau đó xay thành khối có độ đặc đồng nhất, tức là ở trạng thái xay nhỏ. Điều này có thể được thực hiện cả với máy xay thịt và máy xay sinh tố.
Bước 2
Sau đó, cắt bỏ 1/4 quả và cắt nhỏ bằng máy xay cỡ nhỏ nhất. Vi the, khong phai la su dung chua benh, co the dung chua ngọt. Nói cách khác, đừng ngại thử nghiệm.
Bước 3
Trộn trái cây đã băm nhỏ với thịt gà băm. Trộn tất cả mọi thứ đúng cách, sau đó nêm hỗn hợp thu được với muối và tiêu. Bạn cũng có thể thêm bất kỳ loại gia vị nào khác nếu muốn. Khuấy lại một lần nữa.
Bước 4
Cho lòng trắng trứng sống vào một cốc riêng và đánh cho đến khi thành một khối với bọt nhẹ ổn định. Sau đó nhẹ nhàng thêm nó vào phần còn lại của hỗn hợp. Trộn mọi thứ.
Bước 5
Tạo thành các viên nhỏ hình cầu từ khối lượng thu được. Đặt chúng trên giá đỡ bằng dây của nồi hấp và nấu trong 25 phút.
Bước 6
Sau khi hết thời gian, lấy thực phẩm ra khỏi tủ hấp. Thịt gà với táo đã sẵn sàng! Chúng hoàn toàn có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn phụ nào, tốt nhất là với sốt cà chua hoặc sữa.
