Điểm đặc biệt của ẩm thực Ý là sự đa dạng và độc đáo đến kinh ngạc. Salad với một bộ nguyên liệu đơn giản trên đĩa trông giống như những kiệt tác ẩm thực phức tạp. Một trong những món ăn này là Insalata Italia.
Nó là cần thiết
- - dầu ô liu
- - 8 lát giăm bông mỏng
- - 2 xà lách romaine
- - giấm balsamic
- - 1 bó rau arugula
- - bóng mozzarella
- - Basil Pesto
- - 2 trái xoài cỡ vừa
- - 10 quả cà chua bi
- - mù tạc
- - Muối
Hướng dẫn
Bước 1
Kết hợp giấm balsamic với dầu ô liu và mù tạt. Cắt đôi quả cà chua bi. Xé salad romaine thành từng miếng nhỏ. Cắt rau arugula.
Bước 2
Cắt xoài thành từng miếng nhỏ và tiêu. Đặt cà chua bi vào xiên gỗ, xen kẽ với các lát phô mai mozzarella. Bôi trơn chày.
Bước 3
Lớp - rau diếp, rau arugula, xoài, dăm bông. Đặt các phôi trên xiên gần đó. Trước khi phục vụ, món ăn có thể được trang trí với rau thơm hoặc nửa quả trứng cút.
