Món bánh tự làm này sẽ hấp dẫn các fan của quán bar Snickers. Bạn có thể nghĩ nó khó nấu nhưng thực tế bạn sẽ không mất nhiều thời gian để nấu.
Nó là cần thiết
- Đối với bài kiểm tra:
- - 250 g bơ thực vật;
- - 3,5 cốc đường;
- - 3 ly bột mì;
- - 6 quả trứng;
- - 1 muỗng canh. một thìa sốt mayonnaise;
- - 1 thìa cà phê muối nở;
- - nước chanh, vanillin.
- Đối với kem:
- - 1 lon sữa đặc đun sôi;
- - 200 g bơ.
Hướng dẫn
Bước 1
Nhào 6 lòng đỏ trứng và 1, 5 cốc đường thành bột nhào từ bột mì, thêm soda, làm nguội bằng nước chanh, bơ thực vật đã làm mềm, sốt mayonnaise. Cắt bột thành ba phần bằng nhau, vo thành từng viên tròn, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh trong nửa giờ.
Bước 2
Đánh bông hai cốc đường còn lại với 6 lòng trắng để tạo thành một khối protein mạnh.
Bước 3
Trải đều một viên bột lên khay nướng, phủ một phần ba khối lượng protein, cho vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 160 độ cho đến khi chín mềm. Nướng hai chiếc bánh còn lại theo cách tương tự. Sau đó làm nguội chúng.
Bước 4
Làm một số bánh kem ngon. Để làm điều này, đánh một lon sữa đặc đun sôi với 200 g bơ đã làm mềm. Phết lớp kem này lên những chiếc bánh đã hoàn thành. Nó vẫn là để thu thập bánh Snickers tự làm từ những chiếc bánh, rắc mọi thứ thật nhiều với các loại hạt và đặt nó trong tủ lạnh qua đêm.
Bước 5
Cắt bánh đã ướp lạnh thành nhiều phần và dùng với trà nóng không đường. Món ngon được bảo quản trong tủ lạnh không quá 5 ngày.
