Ngày Bảo vệ Tổ quốc là một ngày lễ phổ biến. Nó không hoàn chỉnh nếu không có một bàn lễ hội. Tất nhiên, một bữa ăn nhẹ sẽ thích hợp trong ngày này.
Nó là cần thiết
- - phi lê cá trích muối nhẹ - 4 con.,
- - Phô mai Philadelphia - 100 g,
- - trứng cá muối capelin - 100 g,
- - bánh mì nướng bằng lúa mạch đen,
- - hành có lông.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt phi lê thành các tấm mỏng, có thể cuộn thành cuộn rất tiện lợi. Nó được khuyến khích để sử dụng một con dao sắc.
Bước 2
Cho phô mai vào âu sâu, tán nhuyễn. Thêm trứng cá muối capelin, khuấy đều.
Bước 3
Cuộn từng đĩa chả cá lại, buộc bằng lông hành. Để hành tây không bị rách trong quá trình làm, hãy nhúng hành vào nước nóng.
Bước 4
Sử dụng một ống tiêm lớn hoặc cornet, đổ đầy nhân đã chuẩn bị vào mỗi cuộn. Bạn có thể trang trí cuộn cá trích với những nhánh thì là hoặc ngò tây. Lên trên với hạt tiêu đen nếu muốn.
Bước 5
Đặt một cuộn trên mỗi bánh mì nướng lúa mạch đen. Món khai vị cho bàn tiệc đã sẵn sàng.
