2025 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-24 12:05
Bây giờ là Mùa Chay vĩ đại. Nếu bạn đang nhịn ăn, thì nhất định bạn nên thử cách làm nước dùng đơn giản mà ngon này. Nó được chuẩn bị rất đơn giản. Thêm vào đó, nó chỉ là một quả bom vitamin. Thích hợp để nấu ăn và làm súp nhuyễn (nếu bạn xay tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố).
Kiệt tác của tôi
Nó là cần thiết
- một cái chảo với nước lạnh sạch - 1,5 lít (nhiều hơn, tùy thuộc vào lượng nước dùng bạn cần);
- hành tây (tôi đã có một cái màu đỏ) - 1/4 củ hành tây;
- cà rốt - 1 củ;
- bí ngòi - 0, 5 chiếc. (nếu quả nhỏ);
- cà tím - 0, 5 chiếc. (nếu quả nhỏ);
- rau xanh (hành tây, ngò tây, thì là) - một mớ.
- một vài nhánh tỏi;
- đậu ngọt - vài miếng;
- rượu trắng (tùy chọn) - 100 ml;
- muối để nếm;
- cà chua (tôi có anh đào) - 3-4 chiếc;
- lá nguyệt quế - vài miếng.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt thô tất cả các thành phần đã băm nhỏ. Cho tất cả các thứ vào nồi nước, thêm gia vị và rượu. Để lửa nhỏ.
Bước 2
Khi nước dùng sôi, nấu trong 30 phút (không cần thêm). Nước dùng đã sẵn sàng. Nếu chỉ cần nước dùng thì cho rau vào chao, không cần nữa. Bạn thậm chí có thể đông lạnh nước dùng này trong tương lai, nhưng tôi chưa thử. Và có thể được sử dụng như một cơ sở cho súp nạc.
Bước 3
Bạn có thể xay tất cả mọi thứ để có độ đặc của súp nhuyễn và ăn sinh tố. Đúng, không phải tất cả các thành viên trong gia đình bạn đều có thể thích mùi vị khác thường.
Mọi người mơ ước điều gì trong cái nóng gay gắt của mùa hè? Tất nhiên, về một ly nước chanh lạnh, và đặc biệt là về một ly được làm từ nguyên liệu tươi do chính tay bạn làm. Hầu như mọi người đều biết công thức cổ điển để pha chế nó, nhưng có một số bí quyết sẽ cải thiện đáng kể hương vị của thức uống giải khát này
Phải làm sao khi mùa hè đã qua mà bạn vẫn muốn nuông chiều bản thân với những ly trà thảo mộc thơm mát tự làm? Một khu vườn nhỏ trên bậu cửa sổ sẽ ra tay giải cứu. Nó có thể được sử dụng để trồng cải xoong, hành tây, thì là, mùi tây, húng quế, tỏi, cũng như các loại gia vị và thảo mộc thơm như bạc hà, hương thảo, savory, xô thơm, v
Kiều mạch chế biến với rau và nấm không chỉ là nguồn cung cấp các nguyên tố vi lượng có giá trị mà còn lưu giữ các vitamin có ích cho cơ thể. Món ăn này phù hợp với thực đơn hàng ngày, và cũng sẽ làm hài lòng những người ủng hộ ăn chay. Nó là cần thiết - dầu thực vật (4 g)
Một mặt, làm súp là một công việc đơn giản, mặt khác, nó là một nghệ thuật thực sự, không phải ai cũng có và không phải một lúc. Thành phần quan trọng nhất của súp là nước dùng, nhân tiện, nó cũng có thể được sử dụng như một món ăn riêng biệt
Đôi khi có một mong muốn nấu một cái gì đó nhẹ nhàng, sắp xếp, có thể nói, những ngày ăn chay. Có một công thức tinh tế nhưng rất dễ dàng cho dịp này. Mùi thơm dễ chịu của các loại thảo mộc và sợi mì nhỏ. Nó là cần thiết - 1, 6 lít nước luộc gà (không ướp muối), - 125 g mì ống nhỏ bất kỳ (đối với trẻ em, bạn có thể sử dụng mì ống chữ cái), - 3 quả trứng, - 1 quả chanh, - 1 củ hành tây nhỏ, - 1 củ cà rốt vừa, - 0,5 chén hỗn hợp thì là và ngò tây cắt
