Nhiều người đã thưởng thức thức uống tuyệt vời của hoa dâm bụt, nhưng ít ai biết rằng nó có thể được sử dụng để làm món tráng miệng ít calo tuyệt vời - thạch.
Nó là cần thiết
4 thìa hoa râm bụt khô, 2 ly nước, 3 thìa mật ong lỏng, 15 gam gelatin, 1 quả quýt
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ hoa râm bụt với 1 ly nước sôi, đậy nắp lại và để ngấm trong 10 phút.
Bước 2
Khuấy gelatin với một cốc nước sôi và khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Để sưng trong 10 phút.
Bước 3
Lọc hoa râm bụt và đổ vào bất kỳ thùng nào. Thêm mật ong và gelatin đã pha loãng. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu.
Bước 4
Lấy khuôn (tốt nhất là khuôn silicon hoặc khuôn thạch khác) và đặt các lát quýt đã gọt sẵn xuống đáy.
Bước 5
Đổ thạch vào khuôn và để tủ lạnh từ 6 - 8 tiếng.
Bước 6
Lật thạch ra đĩa phẳng trước khi dùng.
