Từ lâu, người ta đã coi táo, một kho vitamin và các nguyên tố vi lượng rất quý giá. Quê hương của quả được coi là lãnh thổ của Kyrgyzstan và Kazakhstan, từ đây, nhờ Alexander Đại đế mà nó đến vùng đất châu Âu.
Một quả táo chứa nhiều chất dinh dưỡng mà không loại quả nào khác có được. Nó chứa các vitamin - C, A, B1, B3, PP, E, H, cũng như muối và khoáng chất - sắt, canxi, phốt pho, magiê, kali, đồng, kẽm, natri, lưu huỳnh, clo, mangan, iốt và a rất nhiều người khác.
Táo có thể được tiêu thụ dưới nhiều hình thức khác nhau, nhưng để có lợi cho sức khỏe và chữa bệnh tốt nhất, tốt nhất nên sử dụng nước táo ép tự nhiên.
Cách tốt nhất để lấy nước táo là sử dụng máy ép trái cây. Thức uống nguyên chất, đậm đặc. Đường được thêm vào nếu muốn. Nước táo được đóng hộp và bảo quản nơi thoáng mát.
Uống một cốc nước ép tươi mỗi ngày, bạn làm sạch máu cholesterol, do đó bình thường hóa lưu lượng máu và cải thiện tình trạng của các mạch máu, chúng trở nên linh hoạt, đàn hồi hơn. Pectin, có trong nước ép táo, có tác dụng hữu ích đối với tình trạng của ruột, đảm bảo hoạt động bình thường, ổn định của nó, loại bỏ độc tố. Đối với những bệnh nhân bị thiếu máu, nước ép táo có tác dụng làm tăng hemoglobin, vì nó chứa một lượng lớn chất sắt.
Nước ép táo chứa các axit hữu cơ góp phần sản xuất dịch vị và tăng tính axit, cũng như các enzym - chất giúp cơ thể phân hủy và tiêu hóa thức ăn.
Trong giai đoạn hồi phục sau phẫu thuật, bệnh nhân cũng được khuyến cáo uống loại thức uống này. Trong số những thứ khác, nước ép táo có tác dụng lợi tiểu và lợi mật, kích thích sự thèm ăn, được sử dụng cho táo bón để tạo điều kiện thuận lợi cho việc thải phân, cải thiện chức năng của gan, thận và hệ thống tiết niệu.
Nước ép táo là một chất chống oxy hóa mạnh, nó chống lại căng thẳng, làm sạch cơ thể khỏi các gốc tự do, thúc đẩy đổi mới tế bào và bảo vệ chúng khỏi bị phá hủy. Một trong những đặc tính quan trọng của nước ép táo là nó có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của não và khi uống thường xuyên, nó sẽ bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer.
Do hàm lượng vitamin C cao, nước ép táo có thể tăng khả năng miễn dịch của con người, cải thiện tình trạng chung và tăng cường sinh lực.
Để có lợi cho cơ thể và như một phương pháp điều trị bổ trợ cho các vấn đề khác nhau liên quan đến đường tiêu hóa, cholesterol cao, gan, thận, ruột, v.v., chỉ cần uống một ly nước táo tươi ép mỗi ngày là đủ. Bạn có thể uống đồ hộp, nhưng lợi ích của nó giảm đi đáng kể. Nước táo tươi có thể được bảo quản không quá một ngày, vì nó có thể lên men và biến chất.
Cần phải nhớ rằng nước ép táo không phải là hữu ích cho tất cả mọi người, có một số chống chỉ định cho việc sử dụng nó. Nó phải được loại trừ khỏi chế độ ăn uống:
- những người bị viêm dạ dày, loét dạ dày, nhiều axit;
- bệnh nhân bị viêm tụy, trong giai đoạn cấp tính;
- nếu bạn bị dị ứng với sản phẩm;
- tăng độ nhạy cảm của răng;
- Bệnh nhân tiểu đường, vì nước ép táo chứa nhiều đường.
Điều quan trọng nhất là đừng quên rằng mọi thứ đều tốt trong điều độ và nước ép táo cũng không nằm ngoài quy luật này.
