Nhiều người trong chúng ta yêu thích bánh pizza, bởi vì đây là một món ăn ngon, phù hợp cho cả bữa ăn nhẹ một mình và cho một công ty lớn. Bánh pizza thật mất công, nhưng bạn có thể nhanh chóng làm ra một món ăn ngon không kém bánh pizza thật.
Pizza ngon cả với trà và cà phê, bia, rượu. Loại "pizza" này không chỉ phù hợp để dùng với các loại đồ uống khác nhau, mà quan trọng nhất, dành cho các bà nội trợ và chủ gia đình hoàn toàn khác nhau, ngay cả những người lười biếng và không ăn uống nhất.
Vì vậy, bạn sẽ cần: 2 quả trứng, 4 thìa sốt mayonnaise và kem chua, 10 thìa bột mì, khoảng 100-150 g phô mai, khoảng 100 g xúc xích (bạn có thể thay thế bằng xúc xích hoặc giăm bông, thịt làm sẵn khác).), một quả cà chua, muối để nếm, rau xanh, gia vị.
Nấu nướng. Chúng tôi trộn bột gồm kem chua, sốt mayonnaise, trứng, bột mì, muối (nó sẽ trở nên khá lỏng, giống như kem chua). Đổ bột vào chảo chiên ngay cho nhân ra đĩa, rắc phô mai bào lên trên. Chúng tôi chiên "pizza" trong 2-3 phút mà không có nắp, sau đó đóng chặt nắp và giữ bánh pizza ở lửa nhỏ cho đến khi phô mai tan chảy. Bày ra đĩa rộng, phẳng và dùng nóng.
Mẹo: hãy tưởng tượng với quả trám! Bạn có thể thêm hoặc thay thế một số thành phần (trừ pho mát), ví dụ, xúc xích với nấm champignons hoặc các loại nấm khác, cũng như làm nhân lạ mắt - một bên là nấm, một bên là xúc xích với ô liu và một số rau ở một bên (cho ví dụ, cà chua, đậu xanh, ngô).
