Món khai vị thịt tuyệt vời có thể được chuẩn bị với ức gà. Người thân, họ hàng chắc chắn sẽ cảm kích trước sự tự nhiên và hữu ích của món ngon này.
Nó là cần thiết
- - ức gà - 1 miếng;
- - sữa - 0,5 l;
- - dầu ô liu - 1 muỗng canh;
- - nước tương - 1 muỗng canh;
- - muối - 3 muỗng cà phê;
- - mật ong - 1 muỗng cà phê;
- - nhục đậu khấu - ¼ tsp;
- - ớt bột - ½ muỗng cà phê;
- - tỏi - 3 tép;
- - vôi - 0,5 chiếc.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị đồ dùng tiện lợi để làm mì ý. Ban đầu, để ngâm vú, bạn sẽ cần một cái thùng chứa, bạn cần đổ 0,5 lít sữa vào. Đặt, rã đông vú trước trong hộp chứa sữa. Để sản phẩm ngâm trong 2 giờ.
Bước 2
Sau thời gian đã định, lấy thịt gà ra và lau khô bằng khăn ăn. Chuẩn bị nấu ăn hoặc các chủ đề tiện dụng khác. Buộc nó xung quanh vú, nó phải được thực hiện chặt chẽ.
Bước 3
Trong một hộp riêng, chuẩn bị nước sốt để ướp thịt. Chắt lấy nước cốt từ một nửa quả chanh, bạn cần chuẩn bị 0,5 thìa canh. Thêm dầu ô liu, một thìa mật ong lỏng và nước tương vào nước cốt chanh. Đảo thức ăn.
Bước 4
Bóc vỏ tỏi, cho qua máy ép. Đừng quên sử dụng bột nhục đậu khấu, muối và ớt bột, trộn tất cả mọi thứ thành công thức lỏng.
Bước 5
Bôi mỡ phần ức gà cuộn tròn với nước sốt. Để ướp trong 15 phút.
Bước 6
Chuẩn bị trước lò nướng, làm nóng ở nhiệt độ 220 độ. Sau khi đặt sản phẩm thịt đã ướp vào khuôn hoặc trên khay nướng, đặt bán thành phẩm vào lò. Nướng mì ống bằng lò nướng trong 20-25 phút. Sau khi tắt tủ, không nên lấy đĩa đã hoàn thành trong vòng 15-20 phút.
Bước 7
Sau khi làm nguội món gà ngon, hãy để gà khỏi sợi tơ. Dùng dao sắc chia mì thành từng miếng và bày lên đĩa. Ăn kèm với nước mắm tỏi và rau thơm.
