Coleslow là món salad làm từ rau sống (thường là cà rốt và bắp cải). Ban đầu, món salad này được nêm với sốt mayonnaise, nhưng bây giờ họ đã nghĩ ra rất nhiều loại nước sốt khác nhau để bạn có thể yên tâm quên đi món mayonnaise tầm thường! Xà lách trộn cà rốt với thì là sẽ là một khám phá thực sự cho bạn - bạn sẽ thường xuyên nấu món salad thơm và tốt cho sức khỏe này.
Nó là cần thiết
- - bắp cải - 300 gram;
- - ba củ cà rốt vừa;
- - một quả ớt cay;
- - dầu thực vật - 60 ml;
- - ngò xắt nhỏ, chanh hoặc nước cốt chanh - mỗi thứ 3 thìa canh;
- - thì là xay - 1/2 thìa cà phê;
- - tiêu, muối - vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, bạn xắt mỏng bắp cải.
Bước 2
Sử dụng máy xay thô. Gọt vỏ cà rốt, chà xát.
Bước 3
Cho cà rốt, bắp cải, tiêu băm nhỏ, thìa là, ngò vào tô salad. Đầu với dầu và nước cốt chanh. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
Bước 4
Kết hợp tất cả các thành phần nhỏ và phục vụ. Ăn ngon miệng nhé!
