Nước là chất bí ẩn nhất và bất thường nhất trên hành tinh. Chính trong đó sự sống đã được sinh ra, và tất cả các sinh vật sống trên Trái đất đều chứa ít nhất 50% nước. Do đó, bạn cần uống nước sạch hàng ngày để bù đắp những thất thoát của nó.
Nước là thành phần quan trọng nhất của bất kỳ tế bào sống nào. Với sự thiếu hụt của nó, các quá trình trao đổi chất ở cấp độ tế bào bị gián đoạn, mất cân bằng muối xảy ra và tế bào chỉ đơn giản là chết. Vì vậy, nước không chỉ hữu ích mà nó còn rất quan trọng đối với cơ thể con người.
Hệ thần kinh
Hệ thần kinh, đặc biệt là não và tủy sống, 85% là nước. Tuy nhiên, nước liên tục bị mất đi, đào thải ra khỏi cơ thể nên lượng nước mất đi phải được bổ sung ngay. Thiếu nước trong tế bào thần kinh biểu hiện gần như ngay lập tức: cơn đau xuất hiện, thường rất nặng. Đôi khi cơn đau đầu dữ dội và dữ dội chỉ là dấu hiệu của tình trạng mất nước, và không phải thuốc giảm đau sẽ giúp giảm cơn đau như vậy mà chỉ cần 1-2 ly nước sạch.
Để thoát khỏi đau đầu, khó chịu và mệt mỏi, để duy trì hiệu quả tối đa và khả năng chống căng thẳng của hệ thần kinh, bạn phải uống ít nhất 5 cốc nước mỗi ngày.
Dinh dưỡng và làm sạch
Muối, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô, cũng như một số vitamin hòa tan nhanh chóng và tốt trong nước. Ở dạng này, tất cả các chất này được đưa đến các tế bào dễ dàng và nhanh hơn nhiều, đảm bảo sự trao đổi chất bình thường của tế bào và toàn bộ chức năng của cơ thể nói chung. Thiếu nước gây ra cảm giác đói thực sự trong các tế bào và mô, do đó chúng bắt đầu chết đi. Mất nước mãn tính và tế bào chết hàng loạt dẫn đến lão hóa da sớm, vì vậy những ai quan tâm đến vẻ ngoài của mình không nên quên nước.
Ngoài các chất có ích, các chất cặn bã của tế bào còn được hòa tan trong nước: xỉ, chất độc, chất dằn. Chúng được bài tiết qua mồ hôi và nước tiểu, nhờ đó cơ thể được làm sạch và không bị nhiễm độc bởi các chất chuyển hóa của chính nó.
Ngoài ra, nước tham gia trực tiếp vào quá trình điều nhiệt, chuyển hóa lipid và điều hòa đường tiêu hóa. Nhân tiện, thiếu nước trong cơ thể có thể gây ra táo bón mãn tính, và như bạn đã biết, chúng không chỉ gây ra các bệnh viêm ruột khác nhau mà còn dẫn đến cơ thể bị nhiễm độc.
Uống như thế nào và uống bao nhiêu
Cần phải nói rằng chỉ có nước uống sạch mới có ích cho cơ thể. Nước trái cây, trà, cà phê và đồ uống khác được hệ tiêu hóa coi là thức ăn và do đó, được tiêu hóa mà không cần bổ sung lượng chất lỏng bị thiếu hụt. Vì vậy, bạn cần uống nước sạch, ít nhất 1,5-2 lít mỗi ngày.
Nước phải được làm tinh khiết, nhưng không được chưng cất hoặc đun sôi, vì trong quá trình chưng cất và đun sôi, nước sẽ mất đi các muối và nguyên tố hữu ích. Tốt hơn là nên uống trước bữa ăn hoặc sau đó 1-2 giờ. Bạn không nên uống ngay sau khi ăn, vì nước sẽ làm loãng dịch vị và từ đó làm cản trở quá trình tiêu hóa.
