Một bữa sáng đẹp mắt, dịu dàng và ngon miệng có thể được mọi người chuẩn bị rất nhanh chóng và đơn giản. Có một công thức tuyệt vời để làm bánh mì nướng với chuối và sô cô la kem pho mát.
Nó là cần thiết
- - 200 ml sữa;
- - 4 điều. trứng gà;
- - 20 g bơ;
- - 2 chiếc. chuối chín;
- - 20 g vani đường;
- - 120 g quả óc chó băm nhỏ;
- - 1 g quế xay;
- - 150 g pho mát đã qua chế biến;
- - bánh mì nướng.
Hướng dẫn
Bước 1
Bữa sáng này cần có bánh mì nướng đặc biệt. Nó thường được bán thành các miếng vuông nhỏ. Nếu không có bánh mì như vậy, bạn có thể lấy bánh mì trắng thông thường, sau khi sấy khô và cắt mỏng. Bạn có thể sử dụng lát hoặc bánh quy.
Bước 2
Trong cối xay nhỏ, đánh trứng cho đến khi nổi bọt, thêm đường và quế vào và đánh lại ở tốc độ tối đa trong vài phút. Đổ hỗn hợp vào một cốc rộng. Nhúng từng lát bánh mì vào hỗn hợp trên cả hai mặt và nướng bánh mì nướng trong chảo đun nóng kỹ ở cả hai mặt. Bạn có thể chiên trong bơ tan chảy hoặc dầu ô liu.
Bước 3
Chuối rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng. Trong một chảo nhỏ, đun chảy một ít bơ, thêm đường và một ít nước, khuấy liên tục cho đến khi nó trông giống như caramen. Chiên chuối trong vài phút cho cả hai mặt.
Bước 4
Đặt bánh mì nướng nóng lên một đĩa lớn, phủ một lớp pho mát sô cô la nóng chảy và chuối. Bạn có thể thêm một ít pho mát lên trên một lần nữa. Trang trí với quả óc chó. Dùng với cà phê hoặc trà ấm.
