Bánh Chuối Caramel úp Ngược

Mục lục:

Bánh Chuối Caramel úp Ngược
Bánh Chuối Caramel úp Ngược

Video: Bánh Chuối Caramel úp Ngược

Video: Bánh Chuối Caramel úp Ngược
Video: How to make Banana Upsidedown Cake | Cách làm bánh chuối nướng úp ngược | Nhi Chan 2024, Có thể
Anonim

Món tráng miệng thơm ngon này không chỉ trẻ em mà cả người lớn cũng thích thú.

Bánh chuối caramel úp ngược
Bánh chuối caramel úp ngược

Nó là cần thiết

  • - 3 quả chuối,
  • - 3 muỗng canh. bơ,
  • - 50 g quả óc chó,
  • - 1 muỗng cà phê bột nở cho bột mì,
  • - 400 g bột mì,
  • - 1 muỗng cà phê muối nở,
  • - 250 g đường
  • - muối vừa ăn,
  • - một nhúm quế,
  • - 180 g đường cát,
  • - 250 g chuối nghiền,
  • - 2 quả trứng,
  • - một phần ba ly dầu hướng dương,
  • - một phần ba ly sữa,
  • - một chút vani.
  • Đối với men caramel:
  • - 2 muỗng canh. Sahara,
  • - 2 muỗng canh. bơ,
  • - 2 muỗng canh. kem béo.

Hướng dẫn

Bước 1

Đầu tiên bạn cần làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ. Bôi bơ lên đĩa nướng hình chữ nhật.

Bước 2

Dưới đáy khuôn, bạn cần rải đều đường, bên trên là một lớp hạt mắc khén.

Bước 3

Sau đó cho bơ vào và cho khuôn vào lò nướng trong 8 phút.

Bước 4

Sau đó, bạn cần trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn ở đáy khuôn.

Bước 5

Trên cùng với chuối cắt nhỏ. Trộn tất cả các nguyên liệu khô.

Bước 6

Thêm các thành phần còn lại và đánh cho đến khi mịn.

Bước 7

Đổ bột lên chuối và cho vào lò nướng trong 1 giờ. Sau đó lấy bánh ra khỏi lò, để nguội rồi lấy ra khỏi khuôn.

Bước 8

Đối với men nở, bạn cho tất cả các nguyên liệu vào nồi đun nhỏ lửa.

Bước 9

Đun sôi và nấu trong 2 phút, khuấy liên tục cho đến khi mịn. Sau đó, lấy ra khỏi nhiệt và để ủ trong vài phút, sau đó đổ caramen này lên bánh.

Đề xuất: