Khoai tây nướng trong lò hình tròn là một sự thay thế tuyệt vời cho món khoai tây chiên. Thêm thịt gà và nấm vào là bạn đã có một món ăn ngon và ưng ý, hoàn toàn phù hợp với thực đơn bữa tối. Nó được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Nó là cần thiết
- Máy chủ 4:
- - 500 g thịt gà phi lê;
- - 6 củ khoai tây cỡ vừa;
- - 100 g champignon;
- - 2 củ tỏi;
- - 1 củ hành tây;
- - nửa ly kem;
- - 100 g pho mát;
- - 30 g bơ;
- - dầu thực vật để chiên;
- - muối và hạt tiêu đen.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy một con gà phi lê, rửa sạch và chặt thành từng miếng nhỏ. Để chế biến món ăn này, bạn có thể tự lấy phần đùi hoặc phần ức và tách lấy phần thịt của chúng.
Bước 2
Đun nóng dầu thực vật trong chảo rồi cho phi lê gà vào chiên, nhưng chỉ nhẹ tay.
Bước 3
Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng lát mỏng. Bào pho mát. Tốt hơn là nên ưu tiên cho pho mát cứng.
Bước 4
Bôi mỡ món nướng bằng bơ, đừng bỏ qua sản phẩm này. Đặt một lớp khoai tây vào đó, đặt nấm cắt nhỏ lên trên và muối. Tiếp theo, cho phần thịt gà phi lê vào.
Bước 5
Cắt hành tây thành một nửa vòng và cho tỏi qua máy ép hoặc nạo. Cho hành tỏi đã phi lê lên trên, nêm muối và tiêu lần nữa.
Bước 6
Đổ kem lên tất cả mọi thứ. Lựa chọn tốt nhất là sử dụng sản phẩm có hàm lượng chất béo 10-15%. Phủ giấy bạc lên khuôn và cho vào lò nướng, bạn cần làm nóng trước 200 độ C. Rang gà và khoai tây nấm trong ít nhất 45 phút.
Bước 7
Lấy giấy bạc ra và rắc phô mai bào lên trên là món ăn đã hoàn thành. Sau đó để trong lò nướng thêm 10-15 phút để món ăn đạt được "tình trạng mong muốn". Nó rất nóng, ấm và thậm chí lạnh.
