Crazy Cake có nguồn gốc từ Hoa Kỳ, hay đúng hơn là từ Hoa Kỳ của những năm 30. Chiếc bánh hóa ra là hoàn toàn phi thường, sô cô la-sô cô la, mềm, thơm và đồng thời không có trứng, sữa hoặc kem trong đó. Nhưng sẽ không ai đoán được về nó bởi sở thích điên rồ của anh ấy!
Nó là cần thiết
- Các sản phẩm bánh gato socola:
- • Bột mì - 3 muỗng canh.
- • Muối -1 muỗng cà phê.
- • Đường dạng hạt - 1,5-2 muỗng canh.
- • Bột ca cao (không phải Nesquik!) –0, 5 muỗng canh.
- • Soda - 2 muỗng cà phê.
- • Đường vani (vanillin) - 1-2 gói
- • Nước lạnh - 2 ly
- • Dầu thực vật (tinh luyện, không mùi) –3/4 muỗng canh.
- • Giấm ăn (rượu táo) –2 muỗng canh. l.
- Chén đĩa:
- • Món nướng
- • 2 bát trộn các kích cỡ khác nhau
Hướng dẫn
Bước 1
Bạn có thể làm một chiếc bánh điên chỉ trong 3 bước. Đầu tiên, bạn chuẩn bị 2 chiếc bát. Chúng tôi sử dụng một để kết hợp các sản phẩm khô: bột mì, muối, đường, đường vani, ca cao và soda. Khuấy đều hỗn hợp khô và trộn các chất lỏng.
Bước 2
Trong một bát khác, trộn nước, dầu thực vật và giấm. Hỗn hợp lỏng thu được được trộn kỹ với hỗn hợp khô, đánh một chút bằng máy đánh trứng. Đảm bảo không còn bột mì chưa trộn trong bột. Bột được đổ vào khuôn và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 40-50 phút.
Bước 3
Bánh cupcake thành phẩm có thể được trang trí theo nhiều cách khác nhau. Một lựa chọn phổ biến và đơn giản là rắc đường bột. Một cách khác là cắt bánh theo chiều dọc và phủ một lớp kem sô cô la. Kết quả là, hương vị sô cô la của bánh điên sẽ tăng thêm. Chúc ngon miệng!
