Bánh mì pita là một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây chiên mua ở cửa hàng. Món ăn được chế biến rất nhanh, không cần nguyên liệu đắt tiền nhưng đồng thời lại ngon đến mê hồn. Một bữa ăn nhẹ bánh mì pita có thể là một món bổ sung bia hoặc một món ăn giòn cho trẻ em.
Nó là cần thiết
- - bánh mì pita mỏng - 1 cái.;
- - pho mát cứng - 150 g;
- - tỏi - 1 tép (có thể nhiều hơn, tất cả tùy thuộc vào sở thích của riêng bạn);
- - trứng gà - 1 miếng;
- - rau xanh tươi: mùi tây, thì là, v.v.
- - dầu hướng dương không mùi - 5 muỗng canh. l & agrave;
- - vụn bánh mì - 100 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Để thực hiện cách làm bánh snack pita ngon, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Xay phô mai trên máy vắt, rửa sạch rau thơm, lau khô, cắt nhỏ, tỏi bóc vỏ, cho qua máy ép. Kết hợp các loại thực phẩm đã chuẩn bị trong một bát, trộn tất cả mọi thứ.
Bước 2
Đập trứng vào một cái đĩa tiện lợi và khuấy cho đến khi mịn, đổ vụn bánh mì lên một cái đĩa phẳng. Khi chuẩn bị xong, bạn có thể bắt đầu nhồi nhân bánh mì pita. Để thực hiện, bạn hãy gấp đôi tờ sản phẩm, sau đó dùng kéo cắt theo đường gấp.
Bước 3
Lấy một tờ bánh mì pita và trang bị một cái thìa, dùng một dải mỏng để đặt phần nhân đã chuẩn bị. Cẩn thận cuộn bánh mì pita thành hình ống, nhân bánh nên được giấu trong 2 lớp của tờ giấy.
Bước 4
Nhúng ống hút đã chuẩn bị vào khối trứng, sau đó lăn trong vụn bánh mì. Chiên phôi trong dầu thực vật trên cả hai mặt. Bạn sẽ có được một lớp vỏ đẹp.
Bước 5
Khi chế biến món ăn nhẹ từ bánh mì pita, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng nhân bánh không bị chảy ra ngoài. Phô mai sẽ tan chảy, nhưng không thoát ra ngoài. Để đổi vị, bạn có thể rắc mè rang xong chả cốm lên, cũng có thể chuẩn bị nước chấm ngon cho món ăn.
Bước 6
Đã từng thử nấu món khai vị lavash một lần, trong tương lai bạn có thể thử nghiệm với nhân, ví dụ như pho mát rất hợp với cà chua, cái chính là chọn cà chua nhiều thịt.
