Gạo, vua của ẩm thực châu Á, không chỉ có thể nấu trên bếp hay trong nồi cơm điện. Nếu bạn tiếp cận giải pháp của vấn đề này một cách chính xác, thì lò vi sóng sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.
Nó là cần thiết
-
- cơm - 1 ly;
- nước - 2 ly;
- gia vị (để nếm);
- muối (để nếm);
- hộp thủy tinh có nắp đậy;
- lò vi sóng.
Hướng dẫn
Bước 1
Hầu hết mọi loại gạo đều thích hợp để nấu trong lò vi sóng: cả hạt tròn (Krasnodar) và hạt dài (basmati). Vo gạo nhiều lần cho đến khi nước trong. Đặt một ly ngũ cốc vào hộp đựng có thể dùng được trong lò vi sóng. Một chiếc bát thủy tinh hoặc sứ có thể phát huy hết vai trò của nó. Xin lưu ý rằng hộp chứa phải đủ lớn, vì gạo sẽ tăng thể tích rất nhiều trong quá trình nấu.
Bước 2
Phủ nước vo gạo. Đảm bảo đủ nước để ngũ cốc không bị cháy và không bám vào thành bát đĩa. Thêm gia vị và một chút muối cho vừa ăn. Ngoài ra, bạn có thể ném một viên bim bim vào bát. Nếu bạn cho nho khô hoặc mận khô vào cơm, thì kết quả cuối cùng không phải là một món ăn phụ, mà là một món ăn độc lập. Đậy hộp bằng nắp thủy tinh, màng bọc chịu nhiệt hoặc đĩa sứ rồi cho vào lò vi sóng.
Bước 3
Đặt hẹn giờ cho lò vi sóng là 12 phút và đặt lò ở mức công suất tối đa. Sau khi bấm giờ, bạn có thể để cơm trong lò thêm 15-20 phút - cơm sẽ mềm hơn rất nhiều. Sau đó, sử dụng dụng cụ nướng để không bị bỏng, lấy hộp đựng ra khỏi thiết bị điện và nhẹ nhàng khuấy món ăn đã hoàn thành bằng thìa gỗ. Có thể dùng quạt để làm nguội cơm nhanh chóng.
Bước 4
Bạn có thể thêm một thìa dầu ô liu hoặc kem chua vào cơm luộc. Và nếu bạn trộn nó với nghệ, thì món ăn sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng đẹp mắt. Sau khi tất cả các công việc chuẩn bị hoàn tất, cơm có thể được dọn ra.
