Croutons là một ý tưởng ăn sáng tuyệt vời. Chúng rất ngon và bổ dưỡng, phù hợp cho cả người lớn và trẻ em, chế biến dễ dàng và nhanh chóng. Và quan trọng hơn hết, chúng được chế biến từ những nguyên liệu chắc có trong mọi gia đình.
Nó là cần thiết
- - Bánh mì trắng
- - Sữa
- - trứng
- - Đường
- - Muối
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi lấy một ổ bánh mì hoặc một chiếc bánh mì kiểu Pháp, nó thậm chí có thể hơi cũ - điều đó không đáng sợ. Cắt nó thành từng lát dày 1-1,5 cm. Tôi thực sự thích làm những chiếc bánh mì baguette kiểu Pháp như vậy, chúng có hình dáng tròn trịa gọn gàng và kích thước nhỏ - tiện lợi hơn khi ăn.
Bước 2
Trong một cái bát, trộn kỹ hai quả trứng, một ly sữa và, nếu bạn muốn bánh mì nướng tráng miệng, hãy cho đường vừa ăn.
Bước 3
Làm nóng chảo, đổ một chút dầu thực vật vào.
Bước 4
Bây giờ chúng ta nhúng từng miếng bánh mì vào hỗn hợp trứng, sữa và đường thu được rồi cho vào chảo. Bánh mì phải được ngâm trong hỗn hợp này, nhưng không bị vỡ ra - hãy kiểm soát quá trình này.
Bước 5
Rán cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Trên cùng có thể rắc thêm đường hoặc siro tùy thích. Bánh croutons tráng miệng tinh tế đã sẵn sàng! Bạn có thể ngấu nghiến vì một tâm hồn ngọt ngào!
Bước 6
Bánh mì nhân mặn cũng có thể làm theo cách tương tự. Để làm điều này, thay vì đường, hãy thêm muối và gia vị vào hỗn hợp trứng sữa, cũng như rau xanh thái nhỏ.
