Thưởng thức những chiếc bánh ngon tự làm. Cupcake "Lakomka" trở nên mềm và rất ngon. Quả hạch, quả anh đào và hạt anh túc mang lại cho nó một hương vị đặc biệt. Hương thơm của bánh ngọt tự làm và trà trái cây mới pha sẽ không khiến bạn cảm thấy nhàm chán mà còn nâng cao không khí lễ hội.
Nó là cần thiết
- Đối với bánh:
- - 3 quả trứng;
- - 150 g đường;
- - 100 g bơ;
- - 200 ml kefir;
- - 250 g bột mì;
- - 1 muỗng cà phê bột nở;
- - 4 muỗng canh. l. cây thuốc phiện;
- - 50 g nho khô;
- - 50 g quả óc chó;
- - 200 g anh đào tươi;
- -vanillin.
- Đối với kem:
- - 1 lon sữa đặc;
- - 200 g bơ.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn bơ và đường thành một khối đồng nhất.
Bước 2
Thêm trứng, kefir ấm và đánh bằng máy trộn.
Bước 3
Thêm bột mì, bột nở và vanillin vào, đánh nhẹ cho đến khi hỗn hợp mịn.
Bước 4
Dùng thìa khuấy dần bột, thêm quả anh đào, hạt anh túc, quả hạch.
Bước 5
Đặt bột đã hoàn thành lên khay nướng và nướng trong 30 phút ở 180 độ.
Bước 6
Chuẩn bị kem. Trộn sữa đặc với bơ. Đánh nhuyễn bánh đã nguội với kem. Trang trí bằng hạt trang trí bánh ngọt. Để bánh ngấm kem, đặt bánh vào chỗ ấm.
