Đối với ngày lễ Phục sinh Ánh sáng sắp đến, họ nướng những chiếc bánh tươi tốt và vẽ những quả trứng. Nhiều bà nội trợ, khi chọn thực đơn cho bàn tiệc lễ Phục sinh, cố gắng tạo bất ngờ cho những người thân yêu bằng một điều gì đó đặc biệt. Chuẩn bị một rổ bột men, nó trông rất khác thường và chắc chắn sẽ trang trí bàn lễ hội. Từ số nguyên liệu quy định, bạn sẽ nhận được một giỏ lớn hoặc hai giỏ nhỏ.
Nó là cần thiết
- - nửa ly sữa
- - một ly rưỡi bột mì
- - một muỗng canh men
- - một thìa rưỡi đường
- - nửa thìa dầu thực vật
- - Muối
Hướng dẫn
Bước 1
Đun nóng sữa, để lại 2 muỗng dầu mỡ trên đồ nướng. Thêm men, đường, để trong 20 phút. Sau đó thêm bột mì, dầu thực vật - dần dần. Trộn đều. Đồng thời, bột phải trở nên mềm, dẻo.
Bước 2
Đặt khối bột đã hoàn thành vào một nơi ấm áp, đợi cho đến khi khối lượng của nó tăng gấp đôi. Trong khi bột nở, bạn lấy một chiếc bát chịu nhiệt và dùng giấy bạc bọc lại. Cũng chuẩn bị tăm và một con dao.
Bước 3
Cán mỏng miếng bột thành hình chữ nhật. Độ dày của nó khoảng 0,5 cm. Cắt bột thành các dải bằng nhau. Sử dụng 5-6 dải, đặt chúng thành một vòng tròn trên một cái bát ngược, đan chéo nhau ở chính giữa.
Bước 4
Tạo hình phẳng cho đáy của giỏ tương lai bằng cách dùng thớt ấn bột lên trên. Và bắt đầu tết theo chiều ngang. Cắt bỏ phần bột thừa theo hình tròn. Đánh bóng rổ bằng sữa, chuyển sang khay nướng.
Bước 5
Sau khi cuộn tròn lá cờ từ bột, dệt một bím tóc. Cắt các cạnh, nối các đầu để tạo thành hình tròn. Bôi trơn bím tóc bằng sữa. Đặt nó lên khay nướng, nướng bằng rổ trong 20 phút ở 180 độ.
Bước 6
Sau khi lấy ra, để nguội. Sau đó lấy giấy bạc ra bát. Dùng kẹp tăm gắn bím tóc vào đầu giỏ. Ví dụ, lấp đầy giỏ bằng kẹo hoặc trứng màu.
