Ngày nay, trên mạng toàn cầu, bạn có thể thấy rất nhiều loại công thức nấu ăn để chữa bệnh và duy trì sắc đẹp, được điều chế trên cơ sở gelatin. Các đánh giá về họ hầu hết là tích cực. Tuy nhiên, các nhà khoa học và bác sĩ cho rằng việc điều trị bằng gelatin là một sự lãng phí thời gian và sức lực không cần thiết, và trong một số trường hợp, việc sử dụng gelatin có thể gây hại đáng kể cho sức khỏe.
Lợi ích cho cơ thể
Phân tích thành phần của gelatin, người ta có thể thấy sự hiện diện lớn của glycine, proline và hydroxyproline, những chất cần thiết cho quá trình tổng hợp các mô liên kết. Nó sẽ hữu ích cho những người bị bệnh khớp, cũng như gãy xương và trật khớp, đẩy nhanh quá trình phục hồi khối lượng sụn và xương.
Gelatin sẽ hữu ích cho các bệnh đường tiêu hóa. Bao phủ niêm mạc bằng một lớp màng bảo vệ, nó ngăn ngừa sự phát triển của vết loét và xói mòn.
Tăng khả năng đông máu, được chỉ định cho những người hay bị chảy máu hoặc máu không ngừng lâu khi bị thương. Điều này cũng áp dụng cho xuất huyết tiêu hóa, xuất huyết tạng, bệnh lý tai mũi họng. Tiếp nhận gelatin trong những trường hợp này được thực hiện dưới sự giám sát y tế.
Nó hữu ích trong các trường hợp sau mà không cần giám sát y tế:
1. Điều trị rối loạn tiêu hóa;
2. Thường xuyên tiêu thụ gelatin trong thực phẩm sẽ có tác dụng tích cực đối với hoạt động của hệ thần kinh và các chức năng của não bộ;
3. Tăng cường và phục hồi tóc, mang lại độ bóng tự nhiên;
4. Giảm và ngăn ngừa sự hình thành các nếp nhăn, nuôi dưỡng làn da bằng collagen từ bên trong;
5. Tăng cường các tấm móng tay;
6. Gelatin sẽ giúp bạn giảm cân bằng cách kiềm chế cơn đói.
Gelatin để làm đẹp
Để tăng cường móng tay
Cho bột gelatin vào tô nước lạnh. Sau 2 giờ, khi đã hết sưng thì chuyển sang đun nhỏ lửa cho đến khi tan hết. Trong gelatin được làm lạnh đến 38-40 độ, một ly nước chanh hoặc cam tươi được thêm vào. Nước ép cần thiết do sự hiện diện của vitamin C trong thành phần của nó, góp phần vào việc hấp thụ tối đa proline. Phần móng đã được tắm xong, thời gian để tay trong nước là 30 phút. Để có hiệu quả tốt nhất, một liệu trình gồm 10 ứng dụng được thực hiện.
Để giảm nếp nhăn
Trộn 2 thìa cà phê bột gelatin với một cốc nước. Rau hoặc trái cây xay nhuyễn phù hợp với loại da được thêm vào hỗn hợp đã chuẩn bị. Mặt nạ được áp dụng thành nhiều lớp và sau khi đợi khô, rửa sạch tàn dư bằng nước mát.
Phục hồi cấu trúc tóc
Hòa tan 2 thìa bột gelatin trong 200 ml nước ấm hoặc kefir, thêm 1 thìa giấm táo và 3 giọt tinh dầu yêu thích của bạn. Nên ngấm hỗn hợp và hết sưng. Mặt nạ được phân phối trên toàn bộ chiều dài và rửa sạch sau 40 phút
Chống chỉ định
Do khả năng làm tăng đông máu của sản phẩm, nó không an toàn khi sử dụng cho những người dễ bị huyết khối, giãn tĩnh mạch và các bệnh về tim và mạch máu.
Nghiêm cấm sử dụng gelatin trong các bệnh về thận và gan, đặc biệt là sỏi niệu và các bệnh sỏi mật.
