Món tráng miệng chuối sữa chua nhẹ và thơm ngon này sẽ gây ấn tượng với cả những thực khách sành ăn nhất. Nó được chế biến đơn giản, ngay cả những người đàn ông thiếu kinh nghiệm nấu nướng cũng có thể làm hài lòng người phụ nữ của họ.
Để chế biến món tráng miệng phô mai và chuối tuyệt vời này, bạn không cần phải có tài nấu nướng, rất dễ chế biến và hương vị rất dễ chịu. Và phô mai tươi có trong thành phần làm cho món ngon này không chỉ ngon tuyệt vời mà còn tốt cho sức khỏe. Tất cả các thành phần là tự nhiên. Món tráng miệng này được khuyến khích ngay cả đối với trẻ em. Sự kết hợp giữa kem chua và chuối mang đến một kết cấu tinh tế và hương vị đậm đà dễ chịu mà mọi người sẽ thích.
Thời gian nấu hoạt động là 20 phút. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng để qua đêm trong tủ lạnh để tráng miệng, bạn cần chuẩn bị trước. Điều này rất tiện lợi trong trường hợp tổ chức ngày lễ, khi vào ngày diễn ra sự kiện bạn không có nhiều thời gian rảnh, bạn chỉ việc trang trí món tráng miệng đã hoàn thành và dọn lên bàn.
Chúng tôi sẽ cần:
- Phô mai que - 300 g
- Bột - 3 muỗng canh. thìa
- Chuối - 5 chiếc. (3 cho bột và 2 để trang trí)
- Kem chua - 150 g
- Trứng - 3 chiếc.
- Đường - 5 muỗng canh. thìa
- Muối - một nhúm
- Đóng băng sô cô la - tùy chọn
Phương pháp nấu ăn:
- Đầu tiên, bạn bật lò nướng ở nhiệt độ 150-160 độ.
-
Bóc vỏ ba quả chuối và xay trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
Hình ảnh - Thêm phô mai vào máy xay sinh tố và trộn đều một lần nữa.
- Thêm đường, muối và bột mì vào, đánh đều. Phải có một khối đồng nhất, không bị vón cục.
- Thêm trứng và kem chua, đánh đều.
-
Đổ khối lượng thu được vào khuôn và nướng trong lò ở nhiệt độ 150 độ C trong 1 giờ - 1 giờ 10 phút. Để nguội và cho vào tủ lạnh qua đêm.
Hình ảnh -
Trước khi phục vụ, trang trí với chuối, cắt thành các vòng tròn và nếu muốn, đổ với sô cô la đóng băng.
Hình ảnh
Công thức đóng băng sô cô la
Trộn 1 muỗng canh trong một bát nhỏ. một thìa bơ, 2 cốc đường bột (tốt nhất là rây) và 2 muỗng canh. muỗng canh bột cacao. Tùy ý thêm 1/2 thìa vani đường. Thêm sữa dần dần, khuấy đều cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.
