Lò vi sóng hay còn gọi là lò vi sóng trong cuộc sống hàng ngày đã trở thành một trợ thủ đắc lực không thể thiếu của nhiều bà nội trợ. Ưu điểm lớn của nó là tốc độ và sự đơn giản trong nấu nướng. Đề nghị con bạn hoặc chồng của bạn nấu món chân gà yêu thích của bạn trong lò vi sóng, và chúng sẽ có món ăn đặc trưng của riêng chúng mà chúng sẽ chiều chuộng bạn.
Nó là cần thiết
-
- 3-4 cái chân gà
- 5 tép tỏi
- Muối
- hương vị hạt tiêu
- 2 quả cà chua
- 1 quả dưa chuột
- 0,5 củ hành tím
- 200 g rau diếp
- dầu thực vật để ăn mặc
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị chân. Rửa sạch, nếu bạn thích ăn thịt gà xé nhỏ thì chặt đôi, tách lấy phần đùi và phần chân. Rắc gia vị tùy thích. Bạn có thể làm sốt mayonnaise tỏi. Trộn tỏi đã thái nhỏ với sốt mayonnaise, nêm chút muối và tiêu. Tuy nhiên, theo nguyên tắc, lò vi sóng không tạo ra lớp vỏ cứng, vì vậy hãy lấy hộp đựng có chân ra khỏi lò nhiều lần trong khi nấu và xả hết chất lỏng dư thừa.
Bước 2
Nếu bạn muốn dành thời gian cho bản thân, chẳng hạn như chuẩn bị một món ăn phụ, hãy nấu chân giò trong lò vi sóng mà không cần bất kỳ nước sốt nào.
Bóc một vài nhánh tỏi. Tỏi là một loại gia vị phổ biến cho thịt gà và tạo cho thịt gà một hương vị độc đáo. Bạn có thể cắt tép tỏi thành một nửa và cắt nhỏ trên da ở một số vị trí, nhét vào chân.
Bước 3
Đặt chân vào đĩa chống cháy. Nếu có chế độ nướng, hãy đặt dụng cụ nấu có chân gà vào giao hàng đặc biệt. Nếu có chế độ "đối lưu", hãy sử dụng nó - bạn sẽ có được một lớp vỏ ngon. Nếu không có các chế độ này, bạn chỉ cần tính thời gian nướng chân giò trong lò vi sóng. Trung bình, với công suất khoảng 700 watt, bạn sẽ mất 30 phút để nướng chín một kg gà. Một chân lớn nặng khoảng 350-400 gram. Sau khi tính toán thời gian, khởi động bếp.
Bước 4
Bạn có một chút thời gian để chuẩn bị các món ăn phụ. Chân gà là một món ăn khá thịnh soạn, bất kỳ món salad rau củ nào cũng khá phù hợp. Rửa hai quả cà chua vừa, một quả dưa chuột lớn, nửa củ hành tím Yalta và một ít lá rau diếp. Thái nhỏ rau, nêm muối và dầu thực vật.
Bước 5
Nhìn vào ly của lò vi sóng. Nếu bạn thấy chất lỏng từ gà đã tích tụ trong hộp đựng, hãy lấy bát ra khỏi bếp và xả bớt nước và chất béo không cần thiết. Điều này sẽ giúp tạo ra một lớp vỏ ngon trên chân giò. Trong quá trình nấu chân giò, bạn nên kiểm tra món ăn hai hoặc ba lần theo cách này.
