Nhiều bà nội trợ có cỏ xạ hương trong nhà bếp. Bây giờ nó chủ yếu được sử dụng trong nấu ăn, và trước đó, cỏ xạ hương (tên thứ hai của cỏ xạ hương) đã được sử dụng để điều trị nhiều loại bệnh.
Cỏ xạ hương: thuộc tính
Cỏ xạ hương có tác dụng hữu ích đối với cơ thể, đặc biệt là đối với da và răng. Dầu cỏ xạ hương có chứa thymol, có đặc tính kháng nấm và kháng khuẩn, do đó, trong y học dân gian, cỏ xạ hương thường được dùng để súc miệng, chữa viêm phế quản, hen phế quản và ho gà. Cỏ xạ hương có thể được sử dụng để làm xi-rô, chiết xuất, bột, thuốc sắc, bột nhão, trà thuốc, cồn thuốc hoặc viên nén.
Nước sắc của lá cỏ xạ hương tươi hoặc khô giúp chữa đau khớp, các bệnh thần kinh, đau thần kinh tọa và đau tim.
Cỏ xạ hương rất hữu ích cho đường tiêu hóa, nó không chỉ giúp tiêu hóa thức ăn béo mà còn làm giảm viêm ruột, rối loạn sinh học, bệnh lên men. Ngoài ra, cỏ xạ hương còn là một chất lợi tiểu, lợi mật và làm sạch máu.
Thành phần hóa học của cỏ xạ hương rất phong phú nên không chỉ được dùng trong y học mà còn được dùng trong thẩm mỹ. Loại thảo mộc này rất lý tưởng để chăm sóc tóc yếu, mỏng và hư tổn.
Cỏ xạ hương: chống chỉ định
Cỏ xạ hương có nhiều đặc tính có lợi, nhưng nó không được khuyến khích cho phụ nữ mang thai và những người bị bệnh gan hoặc thận. Lạm dụng cỏ xạ hương cho mục đích y học có thể dẫn đến suy giáp.
Cỏ xạ hương trong nấu ăn
Thông thường, cỏ xạ hương được thêm vào các món ăn phụ khác nhau. Một sự kết hợp rất ngon - khoai tây với cỏ xạ hương. Húng tây thường được tìm thấy trong các món mì ống. Nó rất hợp với các món cá và nấm.
Cỏ xạ hương thường được pha thành trà, có thể pha với chanh để có hương thơm tuyệt vời.
