Ý tưởng thức ăn nhanh đã đến với chúng tôi. Điều này thậm chí có lợi thế của nó, chỉ cần không lạm dụng thực phẩm như vậy. Bánh mì kẹp phô mai có thể được phục vụ cho trẻ em vào bữa sáng trước khi đi học. Họ sẽ ăn nó với cảm giác ngon miệng. Và khi ăn no và học tập trở nên dễ dàng hơn.
Nó là cần thiết
-
- bột mì 50 g;
- men khô 1 g;
- hạt vừng 3 g;
- ức gà 170 g;
- Phô mai Cheddar 20 g;
- hành tây 20 g;
- bí ngô ngâm chua 20 g;
- xà lách xà lách 15 g;
- Khoai tây chiên 100 g;
- tương cà 30 g;
- cải thìa 30 g;
- Muối
- hương vị hạt tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy một hộp đựng thích hợp và đổ men khô và bột mì vào đó. Trộn đều. Sau đó cho một lượng nước nhỏ khoảng 25 ml vào nhào đều bột. Sau đó phủ một chiếc khăn khô lên bát và đặt ở nơi ấm áp trong 25 phút cho nước dâng lên. Sau khi bột nở, bạn lăn một viên bột nhỏ ra ngoài, hơi dẹt. Rắc mè lên trên và nướng trong lò trên giấy nướng ở 200 độ C trong hai mươi phút.
Bước 2
Rửa sạch và làm khô ức gà đã rã đông hoặc ướp lạnh. Sau đó, cắt thành khối vuông và cuộn qua máy xay thịt trên giá dây ở giữa. Cho muối vào thịt băm và trộn đều.
Bước 3
Nắn thịt gà băm thành một miếng cốt lết tròn, dày khoảng 1 cm. Chiên cho đến khi chín trong chảo, đậy nắp lại.
Bước 4
Rửa sạch và lau khô xà lách. Cà chua rửa sạch bỏ cuống và cắt rau thành những lát dày vừa phải.
Bước 5
Cắt dưa chuột muối theo chiều dọc thành các dải mỏng. Bóc vỏ hành và cắt thành từng khoanh có độ dày vừa phải.
Bước 6
Chiên khoai tây chiên đông lạnh trong chảo có nhiều dầu hoặc chiên ngập dầu cho đến khi chín hoặc có màu vàng nâu. Nêm muối vào khoai tây chiên đã hoàn thành và đảo đều.
Bước 7
Cắt đôi bánh mì hạt mè và làm nóng một chút trong lò. Đặt rau diếp vào nửa dưới của búi tóc. Xếp cà chua lên trên. Đặt cốt lết gà rán lên trên. Rắc phô mai Cheddar và hành tây lên trên, rải gherkins. Sau đó thêm tương cà cho vừa ăn. Phủ một nửa phần còn lại của bún hạt mè lên trên.
Bước 8
Đặt gà viên phô mai đã nấu chín vào giữa đĩa, bên cạnh có khoai tây chiên, mù tạt và tương cà.
