Điểm đặc biệt của bánh tăng cường là dễ chuẩn bị, hương vị khác thường và cấu trúc thoáng khí phát sinh từ các bong bóng có trong nước chanh. Công thức rất đơn giản đến nỗi ngay cả một đứa trẻ ở độ tuổi tiểu học cũng có thể dễ dàng làm được.
Nó là cần thiết
- - lò;
- - khay nướng;
- - máy trộn;
- - ly có dung tích 200 ml;
- - bột mì;
- - 1 túi bột nở;
- - Đường;
- - tưởng tượng;
- - dầu thực vật;
- - 4 quả trứng;
- - 1 túi vanilin.
Hướng dẫn
Bước 1
Bạn không cần bất kỳ nguyên liệu cầu kỳ hay đắt tiền nào để làm ra một chiếc bánh bông lan. Ngoài ra, bạn không phải cân đo đong đếm cẩn thận từng sản phẩm, sợ nhầm từng gam. Thứ duy nhất bạn cần là một chiếc ly 200 ml.
Bước 2
Bật lò nướng, để nóng trước 200 ° C. Lót một tấm nướng bằng giấy nướng. Rây 4 cốc bột mì và một túi bột nở vào bát, dùng thìa trộn đều. Làm càng cẩn thận thì bánh thành phẩm sẽ có độ hoàn thiện cao.
Bước 3
Sau đó, thêm 2 cốc đường, 1 cốc bột ngọt, 1 cốc dầu thực vật tinh luyện, 4 quả trứng, một gói vanillin vào bát. Nếu bạn làm theo trình tự chính xác này, bạn có thể dễ dàng lấy được bằng một ly duy nhất, lần lượt đổ đầy các thành phần khác nhau vào ly.
Bước 4
Bật máy trộn và trộn thực phẩm với nó cho đến khi bạn có một khối bột mịn, đồng nhất. Đổ bột lên khay nướng có lót giấy, cho vào lò nướng, nướng trong 20 phút.
Bước 5
Bánh cupcake đã sẵn sàng nếu que diêm vẫn khô sau khi lấy ra. Nếu bạn thấy những cục nhớt nhỏ trên bề mặt, hãy cho tờ giấy nướng vào lò nướng trong vài phút.
Bước 6
Bạn có thể phủ lên chiếc bánh đã hoàn thành bằng bất kỳ lớp đá nào, đổ sô cô la lên trên, rắc các loại hạt, vụn màu, dừa nạo. Tất cả chỉ phụ thuộc vào mong muốn và sở thích hương vị của bạn. Ngoài ra, có thể thêm sô cô la, các loại hạt và các chất độn khác vào bột. Bản thân công thức chỉ là nền tảng. Với một chút trí tưởng tượng, bạn có thể phát minh ra món ăn độc đáo của riêng bạn.
