Thứ Năm Maundy là thời gian để dọn dẹp nhà cửa, nhuộm trứng Phục sinh và nướng bánh Phục sinh. Đối với nhiều người, quá trình thú vị nhất trong ngày này là sơn trứng. Đúng vậy, không phải ai cũng biết cách sơn đúng cách để trứng không bị nứt và lên màu đẹp.
Nó là cần thiết
Hướng dẫn
Bước 1
Để giữ nguyên vỏ cho đến khi kết thúc quá trình nấu, hãy giữ trứng ở nhiệt độ phòng trong 1 đến 2 giờ. Thêm một thìa muối vào nước. Bạn cũng có thể chọc một lỗ nhỏ ở một đầu của quả trứng. Để lớp sơn mịn hơn, trước khi sơn trứng, hãy tẩy dầu mỡ bằng cách lau chúng bằng nước xà phòng hoặc cồn.
Bước 2
Một trong những cách nổi tiếng nhất để tạo màu cho trứng là vỏ hành tây. Màu từ vàng đến nâu đỏ, tùy thuộc vào độ đậm đặc của nước dùng. Để thực hiện, bạn lấy vỏ hành tây, lấy nước, nấu trong 30 phút rồi hạ trứng xuống.
Bước 3
Để trứng có màu vàng hoặc vàng, chúng có thể được sơn bằng nước sắc của lá bạch dương. Để thực hiện, bạn lấy lá bạch dương, sắc lấy nước, nấu trong 30 phút rồi hạ trứng xuống.
Bước 4
Lăn trứng ướt trong cơm khô, bọc trong vải thưa và nấu trong vỏ hành tây theo cách thông thường. Lấy trứng lấm tấm.
Bước 5
Để có hiệu ứng cẩm thạch, hãy bọc trứng trong vỏ hành tây và buộc một ít vật liệu bông lên trên.
Bước 6
Đính lá cây vào quả trứng và quấn bằng gạc, sau đó đun sôi theo cách thông thường.
Bước 7
Khi nhuộm, hãy quấn trứng bằng những sợi chỉ nhiều màu, khi đó những họa tiết thú vị sẽ hiện ra trên chúng.
Bước 8
Luộc trứng trong nước và muối nở. Bọc trứng bằng những sợi lụa nhiều màu và buộc chúng bằng chỉ. Đun sôi lại trong nước này, để nguội, cắt nhỏ.
Bước 9
Bạn cũng có thể sơn trứng không chỉ bên ngoài, mà còn bên trong. Để làm điều này, hãy đun sôi chúng trong 3 phút, sau đó vớt chúng ra và ở một số nơi dùng kim đâm vào vỏ. Sau đó đun nhỏ lửa trong một thời gian cho đến khi nấu trong nước dùng đậm đà, thêm đinh hương, quế và rau mùi.
Bước 10
Để làm cho những quả trứng Phục sinh sáng bóng sau khi nhuộm, hãy lau chúng bằng dầu thực vật.
