Nước ép củ dền là một màu tự nhiên an toàn. Nó có thể được sử dụng để tô màu trứng cho Lễ Phục sinh với các sắc thái đẹp mắt từ hồng nhạt đến đỏ tía.
Nó là cần thiết
- - trứng;
- - 1 lít nước;
- - 3 củ cải đường lớn;
- - 1 thìa cà phê giấm.
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ và bào sợi củ cải đường. Cho hỗn hợp vào nước và khuấy kỹ. Hạ tất cả trứng xuống và để trên lửa. Nấu trong 15 phút sau khi sôi.
Bước 2
Để màu sắc đậm đà hơn, hãy để trứng trong nước luộc củ cải đường đến khi nguội rồi đổ nước lạnh vào để làm sạch vỏ hơn. Lau trứng đã nhuộm bằng khăn sạch và xoa với một ít dầu thực vật để làm bóng trứng nhuộm.
Bước 3
Một cách khác là nhuộm trứng bằng nước củ dền tươi. Bào vỏ củ cải, cho hỗn hợp vào vải thưa và ép lấy nước. Luộc trứng luộc chín, để nguội và nhúng vào nước trong vài phút. Sau đó, loại bỏ những quả trứng có màu và lau khô. Nước củ dền sẽ làm cho thuốc nhuộm có màu hơi hồng.
