Charlotte là một loại bánh trái cây ngọt ngào sẽ thích hợp cả trong lễ kỷ niệm và khi uống trà thông thường. Một công thức không phức tạp về số lượng thành phần sẽ khiến nhiều người yêu thích món tráng miệng thích thú.
Nó là cần thiết
- - 400 g bột mì;
- - 400 g đường;
- - 5 quả trứng;
- - 0,5 thìa cà phê bột nở;
- - 2 quả cam;
- - đường bột và kem tươi - để trang trí.
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi chuẩn bị bột, để làm điều này chúng tôi đập vỡ 5 quả trứng trong hộp đựng, thêm đường và đánh cho đến khi hình thành một cấu trúc duy nhất. Thêm bột mì và soda. Khuấy đều.
Bước 2
Bỏ vỏ cam đã rửa sạch và xay một ít bằng máy xay mịn để thu được hai thìa cà phê vỏ cam. Tách những quả cam đã tước vỏ thành từng lát, bỏ hạt. Chúng tôi cắt mỗi lát thành hai hoặc ba lát.
Bước 3
Thêm vỏ và các lát cam đã cắt vào bột. Bôi trơn bát nướng bằng bơ thực vật hoặc bơ. Cho hỗn hợp sền sệt và sệt đều lên bát. Chúng tôi chọn chế độ "Nướng", thời gian nấu là 45 phút. Nếu bột chưa nướng, bạn có thể tăng khoảng thời gian lên 15 phút.
Bước 4
Cẩn thận lấy than ra khỏi khuôn, để nguội, tráng với đường bột và kem tươi.
