Rau củ, thịt hay cá nướng là những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Sau khi nướng trong lò hoặc lò vi sóng, thực phẩm thường quá khô hoặc dai. Để tránh điều này, bạn có thể sử dụng một ống nướng chuyên dụng.
Hướng dẫn
Bước 1
Một tay áo nướng được làm bằng polyethylene đặc biệt, chịu được nhiệt độ cao. Chất liệu này tuyệt đối an toàn và không thải ra bất kỳ chất độc hại nào khi đun nóng.
Bước 2
Tay áo nướng trông giống như một ống tay cuộn. Để cố định các cạnh vào cuộn, có những dây buộc đặc biệt được làm từ chất liệu gì.
Bước 3
Để chế biến món ăn từ cuộn, hãy cắt miếng cần thiết. Bạn có thể xác định kích thước của nó như sau: thêm khoảng 20 cm vào chiều dài của sản phẩm đã chuẩn bị để buộc. Đặt sản phẩm vào tay áo, buộc các mép, đảm bảo rằng chúng được bao phủ hoàn toàn. Sau đó đặt lên khay nướng, chảo rán hoặc giá treo và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến nhiệt độ mong muốn. Ngoài ra, tay áo cũng có thể dùng để nấu bằng lò vi sóng.
Bước 4
Tay áo rang có thể chịu được nhiệt độ gia nhiệt khác nhau. Trung bình, nó là 200-230 độ. Theo quy định, thông tin này được ghi trên bao bì.
Bước 5
Đặt nó vào trong lò sao cho nó không tiếp xúc với các bức tường, vì khi được làm nóng, ống bọc sẽ phồng lên và có thể bị bung ra nếu nó tiếp xúc với kim loại nóng.
Bước 6
Các món ăn được nấu bằng cách sử dụng tay quay có vị giống như nướng và hấp cùng một lúc. Trong đó bạn có thể nấu cả các sản phẩm riêng lẻ và các loại thực phẩm. Trong quá trình nướng, chúng được ngâm trong nước trái cây và gia vị riêng, nhờ đó chúng có được hương vị đậm đà và tươi sáng.
Bước 7
Khi nấu trong lò rang, thực phẩm không bị chuyển màu nâu. Vì vậy, để có được nó, hãy cắt tay áo vài phút trước khi kết thúc nấu ăn và để món ăn trong lò.
