Điều kiện quan trọng để duy trì thị lực và duy trì các chức năng của mắt là dinh dưỡng hợp lý. Có đủ số lượng sản phẩm, việc sử dụng thường xuyên có ảnh hưởng lớn đến tình trạng thị lực của một người.
Phần chính của chế độ ăn uống hàng ngày nên là thực phẩm có nguồn gốc thực vật.
Cà rốt rất hữu ích, chúng rất giàu vitamin A, beta-carotene, cần thiết để duy trì sức khỏe của mắt, cũng như iốt, canxi, magiê, sắt, phốt pho, trực tiếp cải thiện chức năng của thị lực và hỗ trợ sự phát triển và hình thành mới. tế bào. Nên ăn tươi, làm salad hoặc nước ép từ loại rau này.
Vitamin A và beta-carotene, tương tác với chất béo, dễ bị phá vỡ hơn nhiều, vì vậy rất hữu ích khi nêm vào món salad với kem chua hoặc dầu thực vật và thêm một lượng nhỏ kem vào đồ uống.
Quả việt quất cũng chứa một lượng lớn vitamin A, sắt, selen, mangan, kẽm, kết hợp với nhau sẽ làm chậm quá trình suy giảm thị lực do tuổi tác, cải thiện cung cấp máu cho mô mắt và tăng thị lực. Quả mọng có lợi cả ở dạng tươi, đông lạnh hoặc nấu chín. Trà sinh tố có thể được làm từ trái cây khô, và các chất bảo quản, mứt và bột trộn có thể được làm từ trái cây tươi. Rất hiệu quả khi nhỏ dung dịch việt quất vào mắt, bao gồm một vài giọt nước đun sôi và một giọt nước ép quả mọng. Quá trình điều trị như vậy, kết hợp với tập thể dục mắt và thực hiện trong một tuần, sẽ giúp giảm viêm và phục hồi thị lực từ 30-40%, cũng như ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh về mắt khác nhau, chẳng hạn như bệnh tăng nhãn áp và đục thủy tinh thể.
Mơ và mơ khô là thực phẩm không thể thiếu đối với những người nhìn thấy kém vào buổi tối. Loại quả này chứa rất nhiều chất chống oxy hóa beta-carotene, có thể giúp giảm các vấn đề về thị lực vào ban đêm. Ngoài ra, trái cây rất giàu vitamin A, B, C, E, P, chất xơ và phốt pho, rất hữu ích cho việc tăng cường các mạch máu của mắt. Ăn mơ tươi hoặc ở dạng siro, bảo quản và mứt.
Các loại trái cây chứa một lượng lớn vitamin C như cam, bưởi, chanh, quýt giúp cải thiện thị lực, làm cho mạch máu của mắt khỏe hơn, bình thường hóa quá trình lưu thông máu, giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh về mắt. Ăn một ly nước cam chanh tươi vào bữa sáng hàng ngày. Thêm nước chanh vào món salad và các món ăn khác cũng rất hữu ích.
Củ cải đường rất giàu vitamin B, E, C, U, cũng như natri, kẽm, mangan, phốt pho, iốt, axit folic. Tất cả những chất này giúp cải thiện thị lực, giảm mỏi mắt. Rau hữu ích cả tươi và luộc.
Rau xanh tươi của thì là, mùi tây, cần tây, rau mùi, cũng như rau cải thìa và rau bina, do chứa một lượng lớn zeaxanthin và lutein, bảo vệ võng mạc khỏi những tổn thương do tuổi tác, ngăn ngừa sự xuất hiện của đục thủy tinh thể và bình thường hóa nhãn áp. Các yếu tố tạo nên rau bina ngăn ngừa lão hóa mắt sớm và thoái hóa võng mạc. Thêm các loại thảo mộc vào súp, salad, nước ép từ nó có thể được thêm vào bất kỳ thức uống rau củ nào khác.
Sô cô la đen, quả hạch, hạt, mật ong và các loại đậu rất quan trọng trong chương trình cải thiện thị lực.
Để cải thiện và phục hồi thị lực, bạn cần bổ sung các loại thực phẩm lành mạnh khác trong thực đơn của mình. Ví dụ, axit béo đóng một vai trò rất quan trọng trong việc ngăn ngừa và làm chậm sự phát triển của các bệnh về mắt. Chúng hỗ trợ màng tế bào ở cấp độ cấu trúc. Nguồn axit béo chính là cá biển. Đó là cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ, cá trích và cá tuyết. Nhờ protein có trong thành phần của chúng, các cơ mắt được củng cố và cải thiện hoạt động của các mạch máu.
Với các bệnh về mắt, việc điều trị bằng dầu cá mỗi năm một lần sẽ rất hữu ích.
Ngoài các vitamin và protein quý giá, trứng gà còn chứa chất lutein có tác dụng bảo vệ dây thần kinh thị giác và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể.
Thịt bò chứa protein, vitamin B, C, A, PP và các nguyên tố vi lượng cần thiết để duy trì thị lực bình thường, ví dụ, kali, canxi, kẽm. Thịt bò giúp cải thiện hoạt động của hệ thống tạo máu và cải thiện thị lực. Nó cũng chứa selen, sự thiếu hụt chất này dẫn đến sự xuất hiện của bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa võng mạc mắt do tuổi tác mà không được điều trị.
Sữa và các sản phẩm từ sữa lên men (kefir, sữa chua, pho mát, kem chua, sữa nướng lên men) rất giàu vitamin D, B2, canxi. Chúng cải thiện tầm nhìn trong bóng tối và góp phần nhận thức màu sắc tươi sáng hơn. Ngoài ra, chúng bảo vệ võng mạc khỏi bức xạ tia cực tím và độ mờ của thủy tinh thể.
