Hầu hết các nhà nghiên cứu về hoạt động của cơ thể con người đều công nhận thức ăn buổi sáng là một trong những thức ăn quan trọng nhất cho cả ngày. Nhưng câu trả lời cho câu hỏi chính xác nên ăn gì vào buổi sáng vẫn còn rất mơ hồ.
Bữa sáng là một bữa ăn cần phải có đối với những người theo một hệ thống ăn uống lành mạnh. Đường chuyền của anh ấy đe dọa đến các vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như thừa cân. Người ta ước tính rằng những người ăn sáng thường xuyên tăng tốc quá trình trao đổi chất khoảng 5%, điều này ảnh hưởng đến vóc dáng của họ.
Một bữa sáng lành mạnh chứa tất cả các chất mà cơ thể cần, nhưng trọng tâm là cái gọi là carbohydrate "chậm". Ăn hàng ngày vào buổi sáng sẽ làm giảm các vấn đề về sức khỏe hệ tuần hoàn (đau tim và các bệnh khác).
Lựa chọn bữa sáng được chấp nhận nhất là nhiều loại ngũ cốc. Ngũ cốc ít béo chứa nhiều chất xơ làm no bụng và mất nhiều thời gian để tiêu hóa. Cháo bổ sung các chất hữu ích cho cơ thể và không để cảm giác đói làm phiền bạn cho đến giờ ăn trưa. Những ai không phải là tín đồ của ngũ cốc có thể đa dạng ngũ cốc với trái cây, trái cây sấy khô, các loại hạt, mật ong hoặc mứt. Ăn chúng thường xuyên sẽ dẫn đến việc bạn không ngừng cảm thấy đói, do đó sẽ buộc bạn phải từ bỏ việc ăn vặt với các thanh sô cô la không lành mạnh, khoai tây chiên và các món ăn nhẹ khác.
Phô mai que, không kém gì cháo, được ưa thích hơn cho bữa ăn sáng. Nó chứa nhiều nguyên tố vi lượng sẽ mang lại cho bạn sức khỏe. Mất khoảng 4-5 giờ để tiêu hóa. Thêm phô mai ít béo như chuối và sữa chua tự nhiên để có bữa sáng ngon lành và tốt cho sức khỏe.
Một lựa chọn thực phẩm khác cho buổi sáng là trứng. Chúng chứa protein, protein và khoáng chất, giúp chúng khỏe mạnh và bổ dưỡng. Ngoài ra, trứng được cơ thể con người đồng hóa 98%. Nhiều lựa chọn khác nhau cho trứng bác, trứng luộc, luộc mềm, luộc - hãy thể hiện trí tưởng tượng của bạn và buổi sáng của bạn sẽ trở nên dễ chịu và ngon miệng hơn rất nhiều.
Không nên tiêu thụ một lượng lớn đường, chất béo và chất đạm vào bữa sáng. Thức ăn có đường sẽ khó tiêu hóa do lượng insulin thấp. Tốt nhất nên để protein cho bữa tối - bằng cách này bạn có thể giảm thêm vài cân. Thêm một ít các loại hạt vào bữa sáng nếu bạn định tập thể dục. Nếu bạn không thể ăn dù chỉ một lát bánh mì nướng nguyên hạt, hãy bắt đầu làm quen với bữa sáng bằng một ly sữa nhỏ.
