Những ly cocktail thơm ngon dựa trên nước trái cây, nước soda và nhiều loại siro là thức uống tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Các lựa chọn không cồn có thể được uống không hạn chế - đặc biệt nếu bạn bổ sung nhiều đá. Thay vì nước trái cây mua sẵn, hãy sử dụng nước ép tươi tự nhiên - với chúng, cocktail sẽ không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Nó là cần thiết
- Kem chanh:
- - 0,5 lít nước có ga;
- - 1 quả chanh;
- - xi-rô đường để nếm;
- - quả anh đào hoặc quả anh đào tươi;
- - 200 g kem vani;
- - đường tinh.
- Cocktail mùa hè:
- - Ngọc Hồng lựu;
- - nho đen;
- - cùi dưa;
- - nước có ga;
- - Nước đá.
- Cocktail phô mai:
- -100 g pho mát;
- - 1 lòng đỏ trứng gà;
- - 250 ml sữa;
- - nước cốt 0,5 quả chanh.
Hướng dẫn
Bước 1
Nước chanh kem
Rất dễ dàng để làm nước chanh với kem. Vắt nước chanh và thêm vào nước soda. Đổ siro đường vào hỗn hợp vừa ăn, khuấy đều. Loại bỏ các vết rỗ trên quả anh đào hoặc quả anh đào. Cho 5-6 quả anh đào vào ly cao và rắc đường bột. Đặt 50 g kem vani lên trên và phủ hỗn hợp bằng nước soda và chanh. Phục vụ nước chanh bằng ống hút.
Bước 2
Cocktail "Mùa hè"
Ép lựu và nho đen. Cắt cùi dưa thành từng miếng vuông nhỏ. Đập nhuyễn đá và cho vào ly cao. Đá bào sẽ lấp đầy một nửa ly. Đổ nước trái cây vào, thêm các viên dưa và nhẹ nhàng đổ nước sủi cảo vào. Phục vụ ngay lập tức.
Bước 3
Cocktail "Phô mai"
Trong thời tiết nóng nực, một ly cocktail có thể thay thế bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Các lựa chọn thịnh soạn như vậy được làm trên cơ sở sữa và thêm kem, pho mát, trứng vào đó. Trong máy trộn, kết hợp pho mát bào, sữa, lòng đỏ trứng và nước cốt chanh mới vắt. Đánh bông hỗn hợp trong 1 phút rồi đổ vào ly đã ướp lạnh. Bánh quy khô không đường có thể được phục vụ với một loại cocktail pho mát.
Bước 4
Một bổ sung tuyệt vời cho cocktail tự làm là đá màu. Nó rất dễ làm, và đá như vậy trông cực kỳ ấn tượng. Nước cam, mâm xôi, nho đen, nho. Trộn chúng với nước theo tỷ lệ 50-50. Pha loãng sữa và cà phê theo tỷ lệ như nhau. Đổ chất lỏng vào khay làm đá bằng nhựa và làm đông lạnh. Rải đá đã chuẩn bị vào các lọ trong suốt và thêm vào ly cocktail ngay trước khi phục vụ.
