Năm mới sắp đến và rất nhiều công việc chuẩn bị bàn tiệc. Tìm kiếm trên Internet bắt đầu với hy vọng tìm được thứ gì đó mới và nguyên bản. Vì vậy, tôi xin giới thiệu đến các bạn một công thức làm món salad dễ chế biến nhưng rất ngon. Món salad của Pomegranate Bracelet được chế biến với nhiều loại thịt khác nhau và có những sắc thái ở khắp mọi nơi. Tôi mang đến cho bạn sự chú ý của "Vòng tay lựu" với thịt bò. Thịt bò ngon có hương vị thơm ngon hơn nhiều so với các loại thịt khác.
Nó là cần thiết
- Bò luộc 300 g
- cà rốt 1 củ.
- khoai tây 2 chiếc.
- củ cải đường 2-3 chiếc.
- trứng 2 chiếc.
- hành tây 1 cái.
- lựu 1 cái.
- sốt mayonnaise ô liu - để nếm thử
- muối để nếm
- dầu thực vật để chiên hành.
Hướng dẫn
Bước 1
Trong trường hợp này, chúng ta cần thịt bò già. Thời gian nấu lâu hơn, nhưng hương thơm của nó mạnh hơn. Chúng tôi rửa một miếng thịt bò và thiết lập nó để luộc. Thịt nên được luộc trong 2-2,5 giờ. Muối nước dùng một giờ trước khi nó sẵn sàng.
Bước 2
Luộc khoai tây, củ cải, trứng, cà rốt.
Bước 3
Băm nhuyễn hành tây và chiên với dầu hướng dương.
Bước 4
Lấy một cái đĩa phẳng và đặt một cái ly lên đó. Chúng tôi sẽ tạo thành một món salad xung quanh ly này.
Thịt bò luộc chín để nguội và thái nhỏ. Chúng tôi trải một nửa số thịt thành một vòng đều xung quanh ly. Bôi trơn bằng mayonnaise.
Bước 5
Chúng tôi rửa sạch cà rốt, ba trên một máy xay thô, trải lớp thứ hai trên thịt. Bôi trơn bằng mayonnaise.
Bước 6
Chúng tôi làm sạch khoai tây, ba trên một máy xay thô, đặt trên cà rốt. Bôi trơn bằng mayonnaise.
Bước 7
Tiếp theo là một dòng hành tây chiên. Đặt phần thịt còn lại lên trên. Bôi trơn bằng mayonnaise.
Bước 8
Chúng tôi làm sạch trứng, chà xát chúng trên một máy xay thô, cho chúng vào thịt, bôi mỡ với sốt mayonnaise.
Bước 9
Chúng tôi trải phần củ cải còn lại, dầu mỡ với sốt mayonnaise và rắc hạt lựu.
Món salad có nhiều lớp, do đó cần để trong tủ lạnh vài giờ để nó ngấm đều. Đừng quên lấy ly ra và trang trí bằng rau thơm trước khi phục vụ.