Cánh gà ngon luôn đi kèm với tiếng nổ trong gia đình hay công ty lớn, món khai vị này có thể làm nhiều khách ăn. Cánh có thể được nướng chín trên giá nướng, thường xuyên lật mặt và rưới nước xốt lên.
Nó là cần thiết
- - 20 cái cánh gà;
- - 1 quả chanh.
- Đối với nước xốt:
- - 1 muỗng canh. một thìa nước cốt chanh;
- - 2 muỗng canh. thìa giấm tuyết tùng;
- - 4 muỗng canh. thìa mật ong lỏng;
- - 3 muỗng canh. thìa cà chua xay nhuyễn;
- - 1 thìa cà phê nước sốt Worcester;
- - 1 thìa cà phê xì dầu.
Hướng dẫn
Bước 1
Xếp cánh gà ra đĩa lớn, cạn và để riêng một lúc. Để làm nước xốt, hãy kết hợp nước cốt chanh, giấm tuyết tùng, mật ong, cà chua xay nhuyễn, nước sốt Worcester và nước sốt đậu nành trong một bát riêng. Sau đó trộn đều các nguyên liệu nước xốt để sau này ngấm đều vào thịt gà.
Bước 2
Đổ nước xốt lên cánh gà và cuộn chúng lại. Đậy vung và cho cánh gà vào tủ lạnh trong 20 phút.
Bước 3
Làm nóng lò ở 190 độ. Chuyển cánh gà đã ướp vào khay nướng lớn. Nướng thịt trong lò khoảng 20-30 phút, định kỳ rưới nước xốt lên cho đến khi nước trong tiết ra khi đâm vào phần dày nhất của cánh.
Bước 4
Phục vụ trên một đĩa ấm với chanh. Một cốc bia hoặc một ly rượu cognac là hoàn hảo cho món ăn này.
