Đối với nhiều người, pizza là một trong những món ăn yêu thích của họ. Có nhiều loại chế phẩm của nó. Nhưng đơn giản nhất là pizza trong chảo. Đây là một loại bánh pizza rất ngon và khác thường.
Nó là cần thiết
- - dầu thực vật 2 muỗng canh. thìa
- - muối nở
- - trứng gà 2 miếng
- - Muối
- - tiêu đen xay
- - kem chua 9 muỗng canh. thìa
- - thịt nguội (xúc xích hun khói, xúc xích) 100 gram
- - phô mai 200 gram
- - cúi đầu
- - tương cà hoặc sốt mayonnaise
- - cà chua 2 miếng
Hướng dẫn
Bước 1
Để làm bánh pizza, bạn lấy một chiếc cốc và đánh trứng và kem chua vào, trộn đều. Sau đó, thêm muối, soda, tiêu đen xay và tất nhiên, bột mì đã rây. Thêm bột mì từ từ và khuấy ngay để không bị vón cục. Bột bánh pizza phải có độ sệt lỏng, chẳng hạn như kem chua vừa phải.
Bước 2
Sau khi chuẩn bị xong phần bột, chúng ta tiến hành cắt nhân cho bằng. Để bắt đầu, chúng tôi rửa cà chua và cắt chúng thành khối vuông, hoặc tùy theo ý thích của bạn, chính cô chủ nhà sẽ quyết định khẩu vị của mình. Tiếp theo, cắt dưa chua (bạn có thể chà xát trên máy xay thô). Cắt thịt nguội (xúc xích, thịt gà phi lê) thành các dải mỏng. Cắt hành tây và ô liu thành nửa khoanh.
Bước 3
Chúng ta bắc một chiếc chảo lên bếp và đổ một chút dầu thực vật vào. Ngay lập tức, không cần đợi chảo nóng, bạn đổ bột ra và rưới tương cà hoặc sốt mayonnaise lên trên. Tiếp theo, xếp từng lớp nguyên liệu đã chuẩn bị. Rắc phô mai bào lên trên, đậy nắp lại và đợi pizza chín.
Bước 4
Trong quá trình nấu, bột xung quanh các cạnh phải trở nên vàng nâu và phô mai phải tan chảy tốt. Nhẹ nhàng lấy bánh pizza đã nấu chín ra khỏi chảo bằng thìa ra đĩa và phục vụ.
