Súp gà nấu trong nồi nấu chậm, trở nên ngon và đậm đà. Công thức sử dụng đậu, trong số các thành phần khác. Cần lưu ý rằng nó sôi kỹ và trở nên mềm. Nhìn chung, súp trở nên đặc và khiến bạn hài lòng - không ai thèm rời khỏi bàn ăn.
Thành phần:
- muối để nếm;
- tiêu đen xay - để nếm;
- các loại thảo mộc tươi để nếm;
- nước nóng - 2,5 l;
- lá nguyệt quế - 2 chiếc;
- tỏi - 1 tép;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh;
- bơ - 1 muỗng canh;
- cà rốt - 1 củ;
- hành tây - 1 cái;
- khoai tây - 4 chiếc;
- đậu - 0,5 cốc;
- phi lê gà - 200 g.
Sự chuẩn bị:
Đổ dầu thực vật vào bát đựng nhiều bánh và thêm bơ. Rửa sạch phi lê trong nước lạnh bằng dao sắc thành từng miếng nhỏ. Đặt chúng vào một chiếc bát, bật chế độ "Searing" và đặt thời gian trong 10 phút.
Hành tây bỏ vỏ, loại bỏ hết phần thừa, rửa sạch trong nước và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Gọt vỏ cà rốt bằng cách dùng dao cạo sạch bụi bẩn và rửa qua nước. Sau đó, cắt cà rốt thành các dải. Đặt rau đã chuẩn bị với thịt gà và chiên trong 10 phút cho đến khi vàng nâu.
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch trong nước và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Cho đậu vào tô cùng với đậu đã ngâm qua đêm. Đổ nước nóng vào, đặt chế độ "Dập tắt" trên thiết bị và thời gian là 1 giờ.
Hết thời gian, mở nắp nồi đa năng, nêm tiêu và muối súp gà, cho lá nguyệt quế vào. Đậy nắp thiết bị và tiếp tục nấu ở chế độ tương tự trong 30 phút nữa.
Sau thời gian quy định, không được mở nắp ngay, hãy để súp ngập trong 20 phút. Tiếp theo, đổ ra đĩa, trang trí với rau thơm tươi cắt nhỏ và dùng kèm với kem chua và lát bánh mì trắng hoặc đen.
