Trà với các loại gia vị có hương vị tinh tế và hương thơm đậm đà. Nó làm ấm lên, cải thiện tâm trạng và thậm chí làm cho bạn cảm thấy tốt hơn. Nó không phải là một chút khó khăn để chuẩn bị nó ở nhà.
Nó là cần thiết
- - trà đen, lá to, 2-3 muỗng canh. cái thìa;
- - quế, 2-3 gr;
- - hoa hồi, 1 cái;
- - gừng khô xay, 2-3 gr;
- - đinh hương, 2-3 chiếc;
- - nghệ tây, tiêu trắng để nếm, nhưng không bắt buộc;
- - nước, 300-400 ml.
Hướng dẫn
Bước 1
Nước sôi. Cách nhanh nhất để làm điều này là một ấm điện.
Bước 2
Trong khi nước đang đun, lấy bất kỳ ấm trà nào có kích thước phù hợp và đổ trà vào đó. Tốt hơn là nên chọn loại lá to, tuy nhiên, trong những trường hợp cực đoan, hạt cũng sẽ có nhưng hương vị sẽ không ngon nhất.
Bước 3
Sau đó thêm các loại gia vị vào trà của bạn cho vừa miệng. Số lượng gia vị có thể và thậm chí cần phải đa dạng để có được món trà ngon hoàn hảo. Bạn cũng có thể loại bỏ hoặc ngược lại, thêm một số loại gia vị, thử nghiệm các kết hợp. Nói chung, sự bay bổng của trí tưởng tượng là vô hạn. Hoặc bạn có thể bám vào công thức chuẩn, nó đã được kiểm tra thời gian. Quế mang đến cho trà một hương vị và hương thơm tuyệt vời, gừng thêm chút hạt tiêu nhẹ và làm ấm, đinh hương và hoa hồi tạo thêm sự tinh tế, và nếu bạn thêm nghệ tây có giá trị và một chút tiêu trắng, bạn sẽ thực sự có được món trà masala nổi tiếng của Ấn Độ, được nhiều người yêu thích. Ấn Độ và biên giới của nó trong nhiều năm.
Bước 4
Sau khi cho tất cả các nguyên liệu vào, bạn đổ ngập nước. Tuy không sôi hẳn mà hơi nguội bớt, 80-90 độ C. Sau đó đậy nắp ấm trà lại, dùng khăn quấn lại và để trong 10-15 phút.
Bước 5
Vậy là xong, bạn có thể yên tâm rót trà cùng các loại gia vị vào cốc và thưởng thức hương vị diệu kỳ. Loại trà này rất hợp với sữa hoặc kem, chúng được thêm vào để tạo hương vị. Tốt hơn là phục vụ các món tráng miệng phô mai nhẹ hoặc kẹo dẻo cho trà.
