Salad Gà Nhạt

Mục lục:

Salad Gà Nhạt
Salad Gà Nhạt

Video: Salad Gà Nhạt

Video: Salad Gà Nhạt
Video: SALAD ỨC GÀ THƠM NGON - BỮA ĂN TĂNG CƠ GIẢM MỠ 2024, Có thể
Anonim

Một món salad nhẹ nhàng và dễ chịu, hoàn hảo cho những ai theo dõi sát sao về hình dáng của mình. Nó hóa ra rất mềm và ngon ngọt.

Salad gà nhạt
Salad gà nhạt

Thành phần:

  • Ức gà - 400 g;
  • Cà chua - 2 chiếc;
  • Bảng mù tạt - 30 g;
  • Phô mai cứng - 250 g;
  • Tỏi - 3 tép;
  • Dưa chuột tươi - 2 chiếc;
  • Ngò tây xanh - nửa bó;
  • Mayonnaise đã được chứng minh - 80 g;
  • Tiêu đen xay và muối.

Sự chuẩn bị:

  1. Tách phi lê gà ra khỏi xương, rửa lại thật sạch bằng nước lạnh, sau đó cho vào nồi với nước nóng, thêm một chút muối và nấu trên lửa vừa.
  2. Thịt luộc chín để nguội, lọc bỏ da, thái nhỏ cùi dọc theo chiều mọc của thớ thịt.
  3. Chuyển pho mát cứng qua một máy nghiền mịn.
  4. Lá hẹ gọt bỏ hết vỏ, rửa sạch, thái nhỏ hoặc xay bằng máy xay sinh tố.
  5. Rửa thật sạch dưa chuột và cà chua trong vòi nước.
  6. Vò dưa chuột thành từng khối nhỏ, chuyển vào thùng sâu, muối và để riêng trong vài phút cho ngấm.
  7. Chia cà chua thành các phần tư, sau đó mỗi phần thành hai phần, cũng như cho dưa chuột vào một hộp riêng, nêm muối, cho vào tủ lạnh.
  8. Sau khi rau ngấm gia vị, chúng phải được chuyển vào một tô salad cùng với thịt gà, nêm tỏi, phomai bào, trộn đều.
  9. Cho sốt mayonnaise và mù tạt vào một bát riêng, đánh kỹ cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Nêm salad với nước sốt mù tạt, thêm muối và tiêu đen.
  10. Rửa sạch, lau khô và cắt nhỏ ngò tây, rắc rau thơm trước khi dùng.

Đề xuất: