Tất cả khéo léo là đơn giản. Pai là một trong những món ăn mà câu nói này có thể được gán cho. Nó bao gồm một phần đế - một chiếc bánh, với nhiều loại nhân khác nhau. Chia sẻ có thể mở hoặc đóng.
Nó là cần thiết
-
- Đối với chia sẻ của apple:
- cho bài kiểm tra:
- bột mì - 2, 5 muỗng canh;
- đường - 2 muỗng canh;
- muối - 1/4 muỗng cà phê;
- bơ - 1/2 muỗng canh;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh;
- nước - 8 muỗng canh.
- Để điền:
- đường - 1/3 muỗng canh;
- bột mì - 1/4 muỗng canh;
- nhục đậu khấu - 1/2 muỗng cà phê; quế xay - 1/2 muỗng cà phê;
- một chút muối;
- táo cỡ vừa - 8 chiếc; bơ thực vật - 2 muỗng canh
- Đối với bánh sữa chua chuối:
- chuối - 3 chiếc;
- bột yến mạch - 2 muỗng canh;
- chà là - 1 muỗng canh;
- sữa chua ít béo đơn giản - 1 muỗng canh;
- sữa đặc - 1 muỗng canh;
- nước chanh - 1/4 muỗng canh;
- nước - 1/4 st.;
- bột ca cao - 3 muỗng canh;
- nước cam - 2 muỗng canh;
- chiết xuất vani - 1 muỗng cà phê;
- gelatin - 1 muỗng cà phê;
- nhục đậu khấu - 1 muỗng cà phê;
- chiết xuất vani - 1 muỗng cà phê
- Đối với một chiếc bánh kem chanh:
- bánh từ bất kỳ bột nào - 1 cái.;
- lòng đỏ trứng - 3 chiếc;
- sữa đặc có đường - 400 g;
- nước cốt chanh - 1/2 muỗng canh;
- thực phẩm màu vàng;
- kem tươi - để trang trí;
- chanh nêm - để trang trí.
- Đối với một chiếc bánh dâu tây đơn giản:
- bánh từ bất kỳ bột nào - 1 cái.;
- dâu tây - 4 muỗng canh;
- nước - 1 muỗng canh;
- đường - 1 muỗng canh;
- tinh bột ngô - 3 muỗng canh;
- xi-rô ngô trắng - 2 muỗng canh
Hướng dẫn
Bước 1
Bánh táo Trộn bột mì, đường và muối. Thêm bơ ướp lạnh. Chặt mọi thứ với nhau tốt. Thêm nước lạnh và nhào bột. Chia thành 2 miếng và cuộn từng miếng thành hình tròn. Bọc trong màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh trong một giờ. Để làm nhân bánh, hãy kết hợp đường, bột mì, nhục đậu khấu, quế và muối. Thêm táo đã gọt vỏ và cắt nhỏ, trộn với bơ thực vật. Thoa đều phần nhân đã hoàn thành lên bột và phủ một hình tròn thứ hai lên trên. Dùng nĩa để ghim các mặt bánh lại với nhau. Rạch 2 đường nhỏ ở trên cùng. Làm nóng lò ở 200 độ. Nướng bánh trong vòng 40-50 phút.
Bước 2
Bánh chuối sữa chua Sử dụng máy xay thực phẩm để kết hợp bột yến mạch, quả chà là, chiết xuất vani, nước cam và bột ca cao. Đánh bông trong 5 phút cho đến khi mịn. Đổ gelatin với nước đun sôi vào, khuấy đều rồi để nguội. Cắt chuối đã ướp lạnh trong máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Thêm sữa và đánh thêm 5 phút. Thêm chiết xuất vani, sữa chua và khuấy tất cả mọi thứ với nhau. Thêm gelatin lỏng. Trộn hỗn hợp thu được với phần nền đã chuẩn bị trước đó và để nó đông lại trong tủ lạnh. Ngâm chuối trong nước chanh, cắt thành từng lát mỏng và trang trí trên mặt bánh. Rắc hạt nhục đậu khấu lên trên.
Bước 3
Creamy Lemon Pie Đánh trứng với sữa đặc, nước cốt chanh và phẩm màu vàng. Đổ khối lượng thu được lên bánh đã hoàn thành và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 30 phút. Làm lạnh trước khi dùng và trang trí với kem đánh bông và chanh.
Bước 4
Bánh dâu tây đơn giản Trộn chung đường, nước, bột ngô và xi-rô ngô trắng. Thêm dâu tây vào khối lượng kết quả. Đặt phần nhân lên trên vỏ bánh đã hoàn thành và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút. Làm lạnh trước khi phục vụ.