Cái tên bí ẩn và bí ẩn "heh". Nó đến từ đâu, không ai biết. Nhưng anh ấy là một trong những thành phần của ẩm thực Hàn Quốc. Và làm thế nào để nấu nó một cách chính xác, chúng tôi sẽ xem xét trong bài viết này.
Nó là cần thiết
- - thịt cá hồi hồng - 1 miếng;
- - hành tây - 3 miếng;
- - muối - 1, 5 muỗng canh;
- - cà rốt - 1 miếng;
- - rau mùi - 1 muỗng cà phê;
- - đường - 1 muỗng canh;
- - nước tương - 1, 5 muỗng canh;
- - tỏi - 1 con;
- - giấm 70% - 1 muỗng canh;
- - dầu thực vật - 5 muỗng canh.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt thân cá hồi hồng thành các miếng vừa 2 * 2. Đặt các miếng vào một cái bát.
Bước 2
Băm nhuyễn hành tây, bào sợi cho cà rốt Hàn Quốc. Chúng tôi thêm tất cả những thứ này vào bát cá. Trộn đều.
Bước 3
Tiếp theo, bạn cần băm nhuyễn tỏi rồi cho cá vào. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 4
Sau đó cho tất cả các gia vị khác như rau mùi, đường, muối, xì dầu, giấm và dầu thực vật vào tô. Và một lần nữa, mọi thứ nên được trộn đều.
Bước 5
Đậy nắp thố rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng để cá ngấm gia vị.
Bước 6
Sau một thời gian nhất định, cá sẽ được tẩm ướp và bạn có thể dọn ra bàn. Chúc ngon miệng.
