Thực phẩm có tính kiềm đã trở nên đặc biệt phổ biến ngày nay. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì ai cũng biết rằng nồng độ axit cao có hại cho cơ thể. Những người chăm sóc sức khỏe ngày càng tìm đến chế độ ăn kiêng có tính kiềm, và không khó, bạn chỉ cần bổ sung một số loại thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày.
Sự cân bằng axit-bazơ là rất quan trọng đối với cơ thể con người. Với hàm lượng kiềm vừa đủ, máu vận chuyển oxy và các chất dinh dưỡng khác nhau một cách hiệu quả nhất có thể, và điều này rất quan trọng đối với hoạt động bình thường của tất cả các cơ quan. Hạnh phúc của một người phần lớn phụ thuộc vào sự cân bằng axit-bazơ. Nếu có vẻ như nồng độ axit của bạn tăng lên, thì bạn nên ngay lập tức áp dụng một chế độ ăn uống có tính kiềm.
Thực phẩm ăn kiêng kiềm
Không khó để mua sản phẩm cho chế độ ăn kiêng kiềm dầu, bạn chỉ cần đến siêu thị gần nhất là đủ. Không nhất thiết phải thay đổi hoàn toàn chế độ ăn uống của bạn, chỉ cần thêm bất kỳ loại thực phẩm nào dưới đây vào chế độ ăn hàng ngày của bạn.
Một số người cho rằng chanh là một trợ thủ đắc lực cho những ai đang chống chọi với cân nặng thêm, vì nó có thể đốt cháy chất béo và tăng tốc quá trình trao đổi chất.
Đáng ngạc nhiên, về hàm lượng kiềm, vị trí đầu tiên, có lẽ là chanh. Sản phẩm này không chỉ cho phép bạn cung cấp cho cơ thể nhiều khoáng chất và vitamin hữu ích khác nhau, để nâng cao khả năng miễn dịch và tinh thần tốt, mà còn khôi phục lại sự cân bằng axit-bazơ của bạn. Bạn có thể đơn giản là uống trà chanh, thêm nước ép của nó vào bất kỳ đồ uống nào hoặc thêm vào món salad. Nếu bạn bắt đầu ngày mới với một cốc nước có pha nước chanh, bạn không chỉ có thể bổ sung kiềm cho cơ thể mà còn thải độc cho cơ thể.
Một loại thực phẩm khác có hàm lượng kiềm cao là rau xanh. Nói rằng nó hữu ích thôi thì chưa đủ, nó chỉ đơn giản là cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là đối với tình dục công bằng. Rau xanh được cho là có tác dụng cải thiện làn da, tình trạng tóc và có tác dụng có lợi cho thị lực.
Nếu bạn không thích mùi vị của cà rốt sống hoặc củ cải quá nhiều, thì bạn có thể chế biến nước ép rau củ kết hợp với nước ép trái cây. Vì vậy, cơ thể của bạn sẽ nhận được các yếu tố hữu ích cần thiết, và bạn sẽ tận hưởng được hương vị dễ chịu của thức uống.
Khi theo một chế độ ăn kiêng kiềm, ăn các loại rau củ rất có lợi. Điều này hoàn toàn không khó thực hiện vào mùa xuân và mùa hè. Củ cải, cà rốt, củ cải đường và củ cải là chìa khóa cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Đừng giới hạn bản thân trong các món súp và các món chính với việc bổ sung các loại rau này. Tốt hơn là sử dụng chúng tươi, vì không có gì bí mật khi nhiều chất hữu ích bị phá hủy trong quá trình xử lý nhiệt.
Dưa chuột và cần tây là nguồn cung cấp kiềm tuyệt vời. Ngoài ra, chúng sẽ giúp bình thường hóa quá trình tiêu hóa và các quá trình trao đổi chất khác trong cơ thể bạn.
Tỏi cũng nên có trong chế độ ăn uống của bạn. Trong số những thứ khác, nó có tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm rõ rệt. Tất nhiên, tỏi rất hữu ích, tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng, đối với một số bệnh sản phẩm này cũng có thể gây ảnh hưởng xấu.
Ăn một quả bơ. Sản phẩm này sẽ không chỉ bổ sung kiềm cho cơ thể bạn mà còn cung cấp chất béo thực vật và axit amin thiết yếu.
Tại sao cơ thể cần kiềm nhiều như vậy?
Thực tế là hầu hết tất cả các mô của cơ thể con người đều có tính kiềm. Thật tiếc là chúng cũng có thể tạo ra axit, và nó phải được trung hòa, nếu không các cơ quan nội tạng và quá trình trao đổi chất có thể bắt đầu bị ảnh hưởng. Cần lưu ý rằng sự cân bằng axit-bazơ không chỉ phụ thuộc vào chế độ ăn, mà còn phụ thuộc vào tình trạng của hệ cơ và cơ quan hô hấp. Nếu bạn thường xuyên tập thể dục thể thao, đặc biệt chú ý đến các bài tập thở và ăn các thực phẩm lành mạnh, bạn có thể quên đi những vi phạm về cân bằng axit-bazơ trong cơ thể của bạn mãi mãi.
