Cách Pha Trà Vàng

Mục lục:

Cách Pha Trà Vàng
Cách Pha Trà Vàng

Video: Cách Pha Trà Vàng

Video: Cách Pha Trà Vàng
Video: Cách Pha Trà Hoa Vàng Sấy Khô Đúng Chuẩn 2024, Tháng Ba
Anonim

Người tiêu dùng thiếu kinh nghiệm có thể nhầm lẫn giữa lá trà xanh chất lượng trung bình với lá trà vàng. Nhưng nhìn vào giá cả, anh sẽ hiểu: màu vàng là một trong những loại trà đắt nhất. Và đây không phải là ngẫu nhiên: trà vàng là độc nhất, hiếm, chỉ được trồng ở tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Trước đây, chỉ có các thành viên trong gia đình hoàng gia mới uống nó. Và những búp trà vẫn chưa nở và những lá non nhất chỉ có thể được thu hái bởi những người đẹp dưới 18 tuổi. Trong một thời gian dài, người ta cấm xuất khẩu chè vàng ra bên ngoài Trung Quốc. Loại trà này đến Nga lần đầu tiên vào đầu thế kỷ 19.

Loại trà vàng nổi tiếng nhất là Jun Shan Silver Needles
Loại trà vàng nổi tiếng nhất là Jun Shan Silver Needles

Nó là cần thiết

    • trà
    • ấm trà thủy tinh
    • nước nóng

Hướng dẫn

Bước 1

Lấy một ấm trà trong hoặc cốc thủy tinh lớn. Cho một ít lá trà khô vào đó - vừa đủ sao cho nó phủ kín đáy.

Bước 2

Đun nóng nước đến nhiệt độ tối đa là 80 ° C. Trong mọi trường hợp, nó không nên là nước sôi. Đổ đầy nước vào nửa hộp trà.

Bước 3

Để trà trong 2-3 phút. Hơn nữa, sẽ rất thú vị khi xem quá trình sản xuất bia. Trong thời gian này, búp trà sẽ mở ra và "nhảy múa", ba lần nổi lên đến đỉnh của bình, sau đó chìm xuống đáy của nó.

Bước 4

Ngay sau khi "vũ hội" kết thúc, và lá trà chưa chuyển sang màu vàng sẫm, trà có thể được dọn ra bàn. Chỉ cần đổ nước nóng vào máy truyền dịch của bạn trước đó.

Bước 5

Cho những lá trà khô còn lại vào bình thiếc hoặc bình đất nung (nhưng không đựng trong bình thủy tinh hoặc bình bằng gỗ). Nó sẽ đóng chặt. Đặt ở nơi thoáng mát, tránh xa thực phẩm có mùi nặng.

Đề xuất: