Đồ uống của Berry rất đa dạng và ngon ngọt. Chúng có thể có cồn và không cồn. Công thức nấu rượu mùi và lê rất đơn giản và không chứa chất phụ gia nhân tạo.
Nó là cần thiết
- Quả dâu tây:
- -1 l nước khoáng
- -200 g đường
- -1 quả chanh
- -600 g dâu tây.
- Rượu mùi Rowan:
- -1 kg tro núi
- - lá anh đào
- -3 l nước
- -1 kg đường
- -1 l rượu vodka
- -2 muỗng canh. l. axit citric.
Hướng dẫn
Bước 1
Dâu tây đấm
Rửa sạch các quả dâu trong một cái chao, để ráo nước.
Bước 2
Xếp các quả dâu xuống đáy thùng, phủ đường lên trên. Đặt hộp với quả mọng và đường vào tủ lạnh trong 2 giờ.
Bước 3
Sau 2 giờ, lấy tất cả các thứ trong tủ lạnh ra, vắt lấy nước cốt chanh, cho vào các nguyên liệu còn lại, thêm nước và đá vào đó. Khuấy nhẹ mọi thứ bằng thìa gỗ, cẩn thận để không làm hỏng quả dâu.
Bước 4
Rượu mùi Rowan
Rửa sạch thanh lương trà. Chuẩn bị một cái chảo lớn, đổ nước vào, sau đó cho quả dâu và lá anh đào vào. Đun sôi, nấu trong 20 phút.
Bước 5
Đặt một cái chảo ở nơi tối, để trong 2 ngày. Sau thời gian này, lọc dung dịch qua vải thưa hoặc vải dày.
Bước 6
Thêm đường vào nồi, để lửa và đun sôi trong vài phút, sau đó cho vào tủ lạnh.
Bước 7
Đổ rượu vodka vào và thêm axit xitric, khuấy đều. Đồ uống đã sẵn sàng!
