Tên của thức uống có cồn "Martini" từ lâu đã trở thành một cái tên quen thuộc trong gia đình, mặc dù nó chỉ đơn giản là loại vermouth phổ biến nhất trên thế giới. Rượu Vermouth là một loại rượu khai vị được làm từ hầu hết là rượu trắng khô và các loại gia vị. Giống như bất kỳ đồ uống có cồn nào, rượu martini có văn hóa uống riêng.
Hướng dẫn
Bước 1
Nếu bạn quyết định thưởng thức hương vị cay của martini - hãy tổ chức một bữa tiệc. Thức uống này không thích hợp dùng trong các bữa tiệc linh đình, vừa uống vừa giao tiếp. Theo phong tục, uống martini từ những ly đặc biệt được gọi là “martinis”. Chúng là những hình nón ngược, rộng với một thân dài và mỏng. Nhưng nếu bạn thích vermouth không pha loãng, hãy đổ nó vào một ly thủy tinh dày và thấp. Dùng ống hút mỏng nếu muốn.
Bước 2
Thông thường, cocktail martini được uống dựa trên rượu martini hoặc đơn giản là rượu vermouth, pha loãng với thứ gì đó. Trộn nước cam hoặc bưởi và rượu martini theo tỷ lệ 2: 1 để có một sự kết hợp cổ điển. Bạn có thể thay một phần nước trái cây bằng nước đá. Nếu bạn không thích nước ép cam quýt, anh đào, lựu hoặc mật hoa dứa là một loại nước pha loãng tốt. Nói chung, bất kỳ loại nước ép trái cây nào cũng đều có tác dụng tốt với rượu martini, vì vậy hãy thoải mái thử nghiệm.
Bước 3
Làm lạnh martini đến 10-15 ° C trước khi sử dụng. Rượu vermouth, vermouth quá lạnh hoặc quá ấm sẽ làm mất đi hương vị của nó, vì vậy nó được đánh giá cao bởi đàn ông và phụ nữ trên toàn thế giới. Nếu bạn không có thời gian để làm lạnh chai, hãy thêm vài viên đá vào ly, điều này sẽ giúp đồ uống của bạn có nhiệt độ tối ưu.
Bước 4
Ăn nhẹ khi uống rượu vermouth, vermouth. Ở châu Âu, cocktail làm từ martini được phục vụ với bánh quy mặn và các loại hạt. Martini "Rosso" có thể được ăn với dâu tây, cam cắt lát hoặc trái cây khác. Một món ăn nhẹ martini cổ điển là một quả ô liu trên xiên, thả vào ly và lấy ra sau khi uống cạn ly martini. Một số người sành ăn gọi pho mát cứng nhẹ cho rượu vermouth.
Bước 5
Hãy thử một ly cocktail martini. Các loại cocktail nổi tiếng nhất là Martini với Vodka (thức uống yêu thích của James Bond) và Dry Martini.
Bước 6
Để pha chế cocktail 007, trộn 20 ml rượu martini với 45 ml rượu vodka, nhưng không lắc. Thêm đá và ô liu vào xiên.
Bước 7
"Dry Martini" - dành cho những người yêu thích phiên bản mạnh mẽ hơn. Trộn 20 ml rượu martini vermouth với 60-80 ml rượu gin. Vắt một giọt nước cốt chanh, thêm ô liu và đá.
